Ако има една част от рутинната ми закуска, аз никога, никога не се отклонявам от това да пия чаша топла вода и лимон преди всичко друго. Пия го от години - много преди харесванията на Дженифър Анистън и Гуинет Полтроу да признаят любовта си към него.
Тези, които се кълнат в гореща вода с лимон - включително и аз - казват, че тя изхвърля токсините от тялото, подобрява храносмилането и успокоява разстроен корем.
Но моят прекрасен топъл лимонов балон беше добре и наистина се пръсна с новината, че зъболекарите посочват основен недостатък на изцяло натуралната напитка. The Daily Mail нанесе съкрушителния удар тази седмица, разкривайки, че професор Деймиън Уолмсли от Британската стоматологична асоциация смята, че лимоновият сок е изключително вреден за зъби, особено когато се смесва с гореща вода.
Повече ▼: Лимонената вода трябва да бъде вашето ново сутрешно кафе - ето защо
„Следователно лимоновият сок […] има рН между 2 и 3 и е силно кисел“, каза той. „Температурата на водата може да изостри този ефект, тъй като ерозията е по -тежка при по -високи температури. Изследванията също така показват, че честотата на този вид износване на зъби, особено сред деца и юноши, е по -разпространена, отколкото в миналото. "
Д -р Найджъл Картър, главен изпълнителен директор на Британската фондация за дентално здраве, се съгласи, като каза: „Лимонът в гореща вода може да е добър начин да си набавите малко витамин С, но може да предизвика поражение със зъбите ви. Проблемът е в киселинността на напитката, която, ако се приема редовно, ще доведе до омекване и износване на емайловата повърхност на зъба, известна като ерозия на зъбите. Това може да доведе до обезцветяване, тъй като по -тъмният дентин [по -твърдата зъбна материя под емайла] започва да блести през зъба. "
Повече ▼: 8 неща, които можете да направите, за да направите следващото си почистване на зъбите по -малко болезнено
За щастие това не е лоша новина за нас, любителите на лимонена вода. Д -р Картър предлага да се пие течността през сламка, така че тя изобщо да не влиза в контакт със зъбите. Друга възможност е да изпиете всичко наведнъж, за да сведете до минимум времето, в което киселината е в контакт със зъбите.
Не съм убеден колко много ще се радвам да пия лимоновата си вода през сламка - и трябва да кажа, че моята зъболекар и аз нямам притеснения относно обезцветяването на зъбите си - но съм готов да направя компромис с това един. Да се надяваме, че някой ще уведоми Джен и Гуини.
Повече ▼: 3 Диетолозите споделят какво ядат за един ден