Пикантни билки в сладки десерти - Страница 2 - SheKnows

Рецепти за десерти, напоени с билки

Сладкиш от босилек със зехтин

Прави 12 до 16 порции

Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт

Съставки:

3 чаши универсално брашно, плюс още за прах

1-1/2 супени лъжици ситно смлян пресен босилек

2 чаени лъжички бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сода за хляб

1/2 чаена лъжичка сол

1-1/2 чаши гранулирана захар

1/2 чаша екстра върджин зехтин

1/2 чаша мляко без мазнини

1/4 чаша пресен лимонов сок

1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

3 големи яйца

Зехтин за заливане

Пресни листа босилек за украса

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете 10-инчов тръбен тиган със спрей за готвене. Поръсете с брашно, изтръсквайки излишъка.

2. В голяма купа смесете брашното с босилек, бакпулвер, сода и сол.

3. Във втора голяма купа разбийте захарта с масло, мляко, лимонов сок, ванилия и яйца, докато се комбинират добре. Разбийте брашната смес в яйчената смес, докато няма бучки.

4. Изсипете тестото в подготвената тава и печете 40 до 45 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Извадете тавата от фурната и оставете да изстине.

5. За да сервирате, поръсете само малко олио върху филия торта и отгоре поръсете с пресен лист босилек.

Бисквитки с мащерка

Прави 3 дузини
бисквитки

Съставки:

1-1/2 чаши несолено масло

2/3 чаша гранулирана захар

2 супени лъжици ситно смляна прясна мащерка

2-3/4 чаши универсално брашно

1/4 чаена лъжичка сол

2 чаени лъжички цветна захар за декорация

Упътвания:

1. В голяма купа разбийте маслото със захарта до гладкост. Разбийте мащерката, брашното и солта, докато се включат добре. Оформете тестото на топка, покрийте и оставете да изстине поне 1
час.

2. Загрейте фурната до 375 градуса F. Покрийте 2 листа с бисквитки с пергаментова хартия.

3. Разточете тестото с дебелина около 1/4 инча до 1/2 инча. Изрежете бисквитките с кръгла форма за бисквитки и ги поставете върху листа за бисквитки.

4. Поръсете захарта отгоре и печете 7 до 9 минути или до златисто. Извадете от фурната и оставете да изстине върху решетките.

Лавандулови блондинки

Прави 6 блондинки

Съставки:

1 чаша пресято универсално брашно

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/8 чаена лъжичка сода за хляб

1/2 чаена лъжичка сол

1/3 чаша несолено масло, разтопено

1 чаша опакована светлокафява захар

1 яйце

1 супена лъжица ванилов екстракт

1/2 чаша нарязани орехи

1-1/2 супени лъжици ситно смляна лавандула

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.

2. В купа със среден размер смесете брашното с бакпулвера, содата и солта.

3. В голяма купа разбийте разтопеното масло и кафявата захар. Разбийте яйцето и ванилията.

4. Разбийте сместа с брашно, докато се смесят добре, след това разбъркайте ядките и лавандулата.

5. Изсипете тестото в 8 × 8-инчов тиган и печете 20 до 25 минути. Извадете и оставете да се охлади преди рязане.

Повече за готвене с билки и рецепти с билки

• Седем супер билки и подправки за супер здраве
• Рецепти за суперхрани с билки и подправки
• Домашни билки