Зелевите кифлички са вкусни, но може да отнеме много работа, за да се съберат. Тази обилна супа ви дава целия вкус без никаква работа. Просто изчакайте, докато опитате това!
Свързана история. Италианското въртене на Giada De Laurentiis на френска лучена супа се намира в хляба и сиренето
Тази супа ще ви засити с часове. Опакован пълен със смляно говеждо, ориз, зеле и домати, той има вкус точно като зелева ролка, но без цялата досадна работа. Това е идеалната храна за студено време.
Супа от зелево руло
Дава 1 голяма саксия
Съставки:
- 1-1/2 килограма смляно говеждо месо
- 1 малък лук, нарязан на кубчета
- 3 скилидки чесън, смлени
- 2 чаени лъжички босилек
- 2 чаени лъжички пушен червен пипер
- Сол и черен пипер, на вкус
- 1 дафинов лист
- 1 (28 унции) консерви натрошени домати
- 1 чаша доматен сос
- 1/2 средно голямо зеле, нарязано на тънки филийки
- 2 чаши незабавен ориз, сварен
Упътвания:
- В голяма тенджера за супа добавете смляно месо и лук. Гответе, докато вече не стане розово. Ако има много източване на мазнина, ако не преминете към следващата стъпка.
- Добавете чесън към месото и бързо запържете за около 2 минути, докато ухае.
- Поръсете с босилек, червен пипер, сол, черен пипер, дафинов лист, натрошени домати, доматен сос и зеле. Разбъркайте силно и оставете супата да ври около 20 минути, докато зелето омекне. Ако супата е твърде гъста, добавете вода или пилешки бульон, за да подредите супата.
- Точно преди сервиране добавете незабавно сварен ориз, разбъркайте и сервирайте.
Още рецепти за супи
Рецепта за купа с юфка Терияки тофу
Рецепта за веганска пикантна супа от тиква
Рецепта за супа от чудовищни очни ябълки
