Събудете се и отпийте любимото си кафе с тази вегетарианска торта с ягодови бадеми. Направете го с къпини или плодове, които имате под ръка.Събудете се и отпийте любимото си кафе с тази вегетарианска торта с ягодови бадеми. Направете го с къпини или плодове, които имате под ръка.
![Кафена торта с бадеми и къпини](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Тези вегетариански пекари ще ви накарат да преосмислите вашата сватбена торта
Кафена торта с бадеми и къпини
Обслужва 8
Съставки:
-
T
- 1 чаша пресни къпини
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 чаша универсално брашно
- 1 супена лъжица смлян лен
- 1/3 чаша гранулирана захар
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- Щипка сол
- 1/2 чаша веганска заквасена сметана
- 3 супени лъжици бадемово мляко плюс 2 чаени лъжички за глазура
- 3 супени лъжици разтопено веганско масло
- 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
- 1/2 чаша нарязани бадеми
- 1/4 чаша захарна захар
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 350 градуса F. и намажете 8-инчова квадратна или кръгла форма за печене.
- В малка купа комбинирайте горски плодове и кафява захар. Заделени.
- В голяма купа разбийте заедно брашно, лен, гранулирана захар, бакпулвер, сода за хляб и сол.
- В средна купа разбийте заедно веганска заквасена сметана, 3 супени лъжици бадемово мляко, веган масло и ванилия.
- Разбъркайте сместа със заквасена сметана в брашна, като разбърквате само до овлажняване.
- Сложете половината от тестото в подготвен съд за печене. Разпръснете къпините равномерно върху тестото. Поръсете с половината бадеми.
- Лъжица останалото тесто върху къпини. Разпръснете останалите бадеми отгоре.
- Печете 25 до 30 минути или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, излезе чиста.
- Охладете в чиния върху решетка за 15 минути. Извадете от тавата.
- Разбийте сладкарската захар и 2 чаени лъжички бадемово мляко, за да направите глазура. Поръсете глазура по горната част на тортата. Нарежете и сервирайте топло.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за вегетариански сладкиши!