Една ябълка на ден държи лекаря далеч и е идеалното допълнение към менюто за закуска на вашето семейство. Тези прости вегански мъфини може да се яде на масата или да се хапе в движение.
Една ябълка на ден държи лекаря далеч и е идеалното допълнение към менюто за закуска на вашето семейство. Тези прости вегански мъфини могат да се ядат на масата или да се хапят в движение.
Свързана история. 10 тайни съставки, които всеки нов веган трябва да има в килера си
Обратно към училищните мъфини с ябълки
Добив 12
Съставки:
-
T
- 1 супена лъжица смлян лен
- 3 супени лъжици вода
- 1-1/2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша мляко без млечни продукти
- 1/4 чаша растително масло
- 3/4 чаша нарязана ябълка
- 3/4 чаша нарязани орехи
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 400 градуса F. и намажете тавичка за мъфини.
- В малка купа смесете лен и вода. Заделени.
- В голяма купа разбийте брашното, бакпулвера, канелата и солта.
- В средна купа разбийте заедно ленената смес, млякото и олиото.
- Добавете млечна смес към брашнената смес и разбъркайте, докато се навлажни.
- Разбъркайте ябълката и орехите.
- Напълнете равномерно чашите за мъфини с тесто. Печете 15 минути или докато мъфините изпъкнат при натискане.
- Оставете мъфините да се охладят в тиган върху решетка за 5 минути.
- Обърнете тавата и сервирайте мъфини топли.
T
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веганска закуска!
