Когато бях дете, можех да ям теглото си в солено месо и зеле. Сега, когато съм по -възрастен, съм почти сигурен, че бих могъл да направя точно същото. Ето защо, когато Денят на Свети Патрик се търкаля и говеждото месо се продава, аз го купувам всичко. Добре, не наистина всичко солено говеждо месо. Достатъчно, за да напълня фризера ми.
Тази лесна рецепта за кесадила е перфектната, дръзка рецепта за остатъци. Целият този вкусен аромат, натрупан между сирене и хрупкава тортила - здравей, вкусно! Наистина е много добра, но още по -добра, когато се потопи в домашен руски дресинг от хрян.
Рецепта за кесадила с говеждо месо и зеле
Влезте в кухнята и изразходвайте остатъка от говеждо месо. Тази кесадила е пълна със сирене, домашно солено телешко месо и зеле.
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 30 минути | Общо време: 40 минути
Съставки:
- 8 малки тортили от брашно
- Спрей от зехтин
- 3 чаши нарязано говеждо месо
- 2 чаши настъргано швейцарско сирене
- 1 чаша нарязано сварено зеле (можете да използвате и кисело зеле)
- 1 чаша майонеза
- 1/4 чаша кетчуп
- 1 супена лъжица хрян
- Кошерна сол и черен пипер, на вкус
Упътвания:
- Напръскайте 1 страна на всяка тортила със спрей със зехтин.
- В купа смесете говеждото месо, швейцарското сирене и зелето.
- Поставете пръсканите със зехтин страни на тортилите надолу и отгоре всяка от тях с равни части смес от говеждо месо.
- Отгоре залепете всяка кесадила с останалите пръскани тортили, отстрани отстрани със зехтин.
- В голям тиган сварете всяка кесадила, докато покафенее, обърнете и продължете да готвите, докато другата страна покафенее и вътрешността се разтопи и затопли.
- В малка купа смесете майонезата, кетчупа, хряна, кошерната сол и пипера.
- Сервирайте топлите кесадили с руския сос за потапяне.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти за кесадила
Пикантни скариди кесадила
Барбекю свинско и ананас кесадила
Пикантно барбекю пиле и авокадо кесадила
