Шоуто на Fancy Food в Ню Йорк е Свещената Мека на гурме храната. Имах възможността да разгледам продуктите на над 2400 доставчици, представящи над 180 000 продукта на тазгодишното изложение. Потърсих продукти, които бяха иновативни, вкусни и разбира се, привлекателни за жените. Ето какво открих.
Винен сладолед
Досега един от най -ароматните продукти, които взех, беше от компания, наречена Mercer’s Dairy, разположена в щата Ню Йорк. Тяхната линия Wine Ice Cream беше просто изключителна. Шест различни вкуса варират от Cherry Merlot, Peach White Zinfandel до моя личен фаворит, Royal White Riesling.
В миналото съм опитвал всякакви гурме продукти, които могат да се похвалят с аромат на вино. Винаги съм бил разочарован. Този сладолед беше кремообразен, копринен и честно казано, на вкус точно като виното, на което е кръстен. Виненият сладолед на Mercer’s се разпространява в цяла Северна Америка в специализирани бакалии и също може да бъде закупен онлайн на www.mercersdairy.com.