Готов или не, Денят на благодарността е почти тук. Готов ли си? Ето какво да направите, започвайки 48 часа предварително, за да осигурите безпроблемен Ден на благодарността!
Вторник, ноември 26, само два дни преди Деня на благодарността и не сте направили нищо. За щастие, с малко организация и много мотивация, все още имате време да извадите най -страхотния Ден на благодарността досега! Ето как.
48 часа преди (вторник следобед)
Две думи: хранителни стоки. Пазарувайте. Вторник е денят, в който трябва да се спрете на рецептите си, да направите своя списък с хранителни стоки (и да го проверите два пъти!) И да отидете да пазарувате. Магазините ще бъдат заети, но няма да станат по -кротки през следващите няколко дни, така че не отлагайте това. Ако все още решавате рецепти, имаме няколко вкусни и популярни препоръки:
- Ябълков хляб чедър. Това работи като идеално предястие, което гостите да хапват, докато чакат вечеря. Освен това, той е супер лесен за приготвяне и може да бъде направен предварително!
- Плънка от колбаси, ябълки и бри. Придайте обрат на традиционната плънка с тази версия на наденица, ябълка и Бри. Освен това вече ще имате ябълки за вашия ябълков хляб чедър!
- Пуешки гърди, задушени с вино. Идеално, ако имате по -малко парти.
- Най -доброто кремообразно картофено пюре. The най -добре (и най -лесната!) рецепта за картофено пюре!
Също така, не забравяйте напитки!
42 часа преди (вторник вечер)
Дръжте го просто и се организирайте. Не се притеснявайте за печене на пайове или белене на картофи предварително, просто просто изложете всичките си рецепти и групирайте подобни продукти заедно (консумативи за печене заедно, съставки от пуйка заедно и т.н.).
30 часа преди (сряда сутрин)
Печете пайове. Баничките и десертите лесно се съхраняват поне няколко дни, а някои са склонни да се подобряват, докато седят в хладилника и поемат всички сладки неща. Печенето на пайовете в сряда сутрин ще бъде огромно тегло, свалено от раменете ви. Елате в сряда следобед, вече не е нужно дори да мислите за десерт!
24 часа преди (сряда следобед)
Направете две или три гарнитури. Въпреки че току -що сте пекли цяла сутрин, ще бъдете много по -щастливи в четвъртък, знаейки, че са направени и няколко страни. Ястията, които замразяват добре, включват:
- Гювеч от сладки картофи.
- Мини гювечи от зелен фасул (можете да ги направите напълно предварително или да комбинирате всички съставки, така че да са готови за печене на следващия ден).
- Фаро, салата от спанак и червена боровинка (пригответе тази вечер и добавете дресинг утре).
Също така пригответе соса от червени боровинки и съхранявайте в хладилника до времето за сервиране.
18 часа преди (сряда вечер)
Време за почистване. През целия ден сте пекли и готвили, така че тази вечер е идеалното време да почистите бъркотията в кухнята, да измиете подовете, да подредите банята за гости, прах и да изхвърлите струпванията. Ако е възможно, привлечете съпруга си или децата си да помогнат с почистването. Когато всичко е казано и завършено, включете класически филм с празнична тематика, като напр Коледна история или Националната коледна ваканция на Lampoon.
6 часа преди (четвъртък сутрин)
Вземете пуйката предварително и във фурната. Пуйка от 12 килограма отнема около 4 часа за готвене, така че планирайте съответно (обикновено пуйките се нуждаят от 15-20 минути готвене на килограм).
Поставете масата. Уверете се, че имате достатъчно места за настаняване, прибори и столове за всичките си гости. Ако ви липсват ястия, предлагаме да използвате хартиени чинии на Деня на благодарността за деца и десерт.
2 часа преди (четвъртък следобед)
Направете картофено пюре (не забравяйте сос от сос!) и започнете да загрявате всички ястия, които сте приготвили предварително. Пригответе всичките си ордьоври и извадете напитките. Гостите ще пристигнат скоро и колкото повече сте направили, толкова повече можете да се отпуснете и да се насладите на почивката!
Няколко последни съвета
- Ако осъзнаете, че сте забравили нещо, елате Деня на благодарността, помолете гост да го донесе.
- Наспи се. Колкото и изкушаващо да остане до късно за готвене и подготовка, достатъчно сън е задължителен.
- Правете почивки. Например, след като приключите с печенето на вашите пайове, позволете си малко престой (вероятно дрямка), преди да се потопите в гарнитурите.
- Не се страхувайте да помолите за помощ. Ако само мисълта да приготвите всички ястия сами ви завладява повече, отколкото бихте искали да признаете, помолете всеки гост да донесе ястие или поканете близък приятел/гост да помогне за приготвянето на ястието.
Повече за Деня на благодарността
Ръководство на интелигентно момиче за Деня на благодарността без глутен
Облекчено меню за Южен Ден на благодарността
Вина за Деня на благодарността
