Ето един уникален начин за приготвяне на тако, което е забавно, различно и вкусно.
За тези тако не са разрешени тортили.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия барбекю сос
Вместо тортили, тези тако се правят с джобове. Това са джобове от пита. Всичко, което трябва да направите, е да напълните джобовете си с тако фиксиращи елементи за бързо и лесно хранене. Без пържене и шум. Леко е като яденето на салата, но пълно с вкусен тако вкус в мека обвивка от пита.
Рецепта с пица тако питас
Сервира 2
Съставки:
- 2 пилешки гърди без кости и кожа
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка лук на прах
- 1/8 чаена лъжичка кимион на прах
- 5 тирета сол
- 2 големи кръга лаваш (бял или пшеничен), нарязани наполовина
- 1 чаша настъргана маруля
- 1/2 чаша настъргано остро сирене чедър
- 1 малък домат, нарязан
- 1 зелен лук, нарязан
- 2 супени лъжици нарязан кориандър
- 2 супени лъжици салса
- 1 вар, на четвъртинки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Нарежете пилешките гърди на големи парчета (около 5 броя за всяка гърда).
- Загрейте незалепващ среден тиган на среден огън и добавете парчетата пиле, смлян пипер, чесън на прах, лук на прах, кимион на прах и сол. Разбъркайте всички съставки заедно (няма нужда да използвате масло, ако използвате незалепващ тиган).
- Разбъркайте пилето, докато се готви, така че да не покафенее прекалено от едната страна. Продължете да разбърквате пилето, докато се свари добре (общо около 5 до 7 минути). Заделени.
- Внимателно отворете всяка половина пита. Поставете върху тава за готвене и загрейте в предварително загрята фурна за около 4 минути или докато се затопли.
- Добавете марулята в дъното на джоба с пита. След това добавете парчетата пиле и сиренето.
- Отгоре сложете домат, зелен лук, кориандър и салса.
- Сервирайте с 2 натрошени лайма на порция.
Още рецепти за пита
BLT пълнени пити с разбита фета
Вегетарианска опаковка от авокадо и бял боб
Пица с пита прошуто
