Кремообразна, богата промяна от греяно ябълково вино, това топло подправено кокосово мляко е идеална напитка за веган празник; дори и не-веганите в групата ще се насладят на тази празнична глътка.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Приготвянето на вашите собствени подправки ви позволява да приспособите вашата веганска празнична напитка към собствения си вкус и ви дава вкусната възможност да промените ароматите на кокосовото мляко през зимния сезон.
Топло кокосово мляко с подправки
Обслужва 6
Съставки:
- 2-1/2 чаши бадемово мляко
- 1 (15-унция) консерва кокосово мляко
- 3 броя звезден анасон
- 3 пръчици канела
- 6 цели скилидки
- 1 супена лъжица зърна черен пипер
- 3 (1/4-инчови) филийки пресен, обелен джинджифил
- Дълги ивици кора от 1 портокал
- Прясно настърган индийско орехче или щипка кайен
Упътвания:
- В средна тенджера разбийте заедно бадемовото и кокосовото мляко. Заделени.
- В двуслойно парче тензух комбинирайте звезден анасон, канела, карамфил, зърна черен пипер, джинджифил и портокалова кора. Затворете подправките заедно в тензух, като завържете краищата заедно.
- Поставете торбата с подправки в млечната смес и оставете да заври на средно силен огън.
- Бързо намалете котлона до ниско, покрийте и оставете да къкри за 30 минути, като разбърквате от време на време.
- Сервирайте горещо поръсено с индийско орехче или кайен.
Още вегански празнични рецепти
Рецепта за вегански яйчни яйца
Веган кокосово мляко от кашу
Топъл прекрасен ябълков сайдер
