Фъстъци, соев сос и джинджифил са всичко, от което се нуждаете, за да направите вкусен сос, който може да се използва за всичко - от пиле до юфка.
Пилешки сатай и Пад Тай са две от любимите ми азиатски ястия. Ако можех, щях да ги ям през цялото време. За съжаление съпругът ми е алергичен към ядки, така че рядко правя нещо с фъстъци, бадеми или друг вид ядки. Но има моменти, когато съпругът ми е или извън града, или работи до късно, и аз ще мога да се поглезя с нещо лудо. В тези нощи вземам юфка, малко фъстъчено масло, малко джинджифил и създавам нещо прекрасно. Още по -добре, тъй като синът ми е толкова голям фен на фъстъчено масло, той винаги изяжда всяка хапка. Така че, ако обичате фъстъчено масло, опитайте тези лесни орехови юфка и гарантирам, че всеки ще почисти чиниите си.
Орехови юфка
Съставки:
- 8 унции пълнозърнести спагети
- 1 чаша снежен грах, нарязан
- 1/2 чаша натурално парче фъстъчено масло
- 1/4 чаша соев сос
- 2 супени лъжици оризов оцет
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 1 зелен лук, нарязан
- 1 супена лъжица ситно настърган джинджифил
- 2 супени лъжици кафява захар
Упътвания:
- Сварете пастата в голяма тенджера според указанията на опаковката; източване. Докато пастата се готви, сварете снежния грах за 2-3 минути.
- За да направите соса, поставете фъстъченото масло, соевия сос, оризовия оцет, сока от лайм, зеления лук, джинджифила и кафявата захар в буркан и разклатете енергично, докато се смесят добре. (Това е нещо, което малките ръце ще обичат да правят, за да помогнат в кухнята.)
- Поставете пастата и снежния грах в голяма купа, поръсете с фъстъчения сос и сервирайте.
Други ядки рецепти от SheKnows
Печено пиле с бадеми
Пилешки сатай с фъстъчен сос
Пикантен тайландски фъстъчен сос с пилешко месо
