Картофите са чудесен продукт, но приготвянето им може да отнеме много време. Запазете тези хакове за следващия път, когато са в менюто.
Обичам добрата рецепта за картофи, особено когато настъпи ранна пролет. Има толкова много начини да ги приготвите, и те са най -добрата храна за комфорт. Но подготовката им може да бъде огромна болка, особено когато става въпрос за обелването им. Дори не искам да мисля за всички часове, които прекарах, стоейки над мивката, късайки кожичките си с белачка, докато си проправям път през купчина калци с мъчително темпо.
Сигурно бих искал да съм знаел за този лесен хак за белене на картофи преди това. Не преувеличавам, когато казвам, че е наистина гениално. Погледни:
Всичко, от което се нуждаете, е нож, малко вряла вода, малко хладка вода и, разбира се, малко картофи. Започвате, като правите разфасовки на корите на картофите наоколо. След това ги сварете за малко, изплакнете ги в хладка вода, за да ги направите лесни за работа, и след това voilà! Кожите буквално се изплъзват за секунди.
Този гениален пряк път прави доста изкушаващо да добавите картофи в менюто тази седмица. Има много неща, които можете да направите с този чудесен клубен печете ги с малко бекон или да ги слагате в супа в дъждовен късен пролетен ден. Каквото и да решите да направите, можете да бъдете сигурни, че ще седнете да ядете по -бързо, като обелите картофите по този начин.
Още кулинарни хакове
18 страхотни хакове за храна, които не сте виждали досега
50 кулинарни хака, които ще променят живота ви (INFOGRAPHIC)
3 хакове за кокосово масло, които ще променят начина ви на готвене (ВИДЕО)
