Уморихте ли се да ядете супа от пуйка след Деня на благодарността? Този прост овчарски пай ви дава целия вкус на класическата версия на говеждо месо, но вместо това използва пуйка.
Свързана история. 3-съставните лимонови картофи на Джейми Оливър са страничното ястие, от което всички ще паднете
Овчарският пай е чудесен начин да изразходвате остатъците от Деня на благодарността. Просто хвърлете заедно пуйката, зеленчуците и соса и оставете да къкри на котлона. След това добавете към гювеч и изразходвайте останалото картофено пюре. Това ястие е обилно, ароматно и забавно, с обичайната остатъчна храна за Деня на благодарността.
Останала пуешка овчарка
Добив 8 x 8-инчов гювеч
Съставки:
- 1/2 чаша царевица
- 1/2 чаша грах
- 1/2 чаша нарязани на кубчета моркови
- 1-1/2 чаши остатъчна сос
- 1 чаша пилешки бульон
- 2 чаши останала изтеглена пуйка
- 2-1/2 чаши останали картофено пюре
- 1/4 чаша мляко
Упътвания:
- В голям тиган добавете царевица, грах, моркови, сос и бульон. Варете леко, за да се затоплят зеленчуците и леко да се сгъсти сместа.
- Добавете пуйка и загрейте.
- Свалете от огъня и добавете пълнеж към 8 x 8-инчов тиган или отделни рамекини.
- Затоплете картофите в микровълновата и добавете 1/4 чаша мляко, за да им помогнете да се разредят малко.
- Разпределете картофите върху пуешката смес и печете за около 35 минути, докато сместа стане мехурчеста по краищата и картофите леко покафенеят отгоре. Ако печете в по -малки рамекини, започнете да проверявате готовността около 25 минути.
Още рецепти за овча пай
Рецепта за овчарска пита с гарнирани сладки картофи
Рецепта за овча пай с морски дарове
Рецепта за овча пай във вегетариански стил
