Ходите ли някога в магазина за хранителни стоки и вместо да купувате пресни скариди, отивате за замразената торбичка, защото скаридите вече са обелени и обелени? Познаваме чувството; ти не си единствен. Беленето и раждането на скариди може да бъде досадна задача, когато всичко, което искате да направите, е да поставите вашите скариди от скариди с паста за няколко минути на масата.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Повече ▼:Увеличете котлона на обикновени тестени изделия от скариди
Беленето и обелването на скаридите отнема повече време, отколкото всъщност е необходимо за приготвянето им. Или го прави? Следвайте тези прости правила и ще обелите и измислите скаридите си за секунди - обещаваме.
Как да обелите и да премахнете скаридите
Какво ще ви трябва:
- 2 купи, по 1 за обелени и необелени скариди
- Ножици за кухня
- Хартиени кърпи
Повече ▼:1 нещо, което трябва да избягвате, когато купувате или поръчвате скариди
Стъпка 1: Направете разрез
Една по една скариди, дръжте скаридите с гръб към вас и направете малък разрез с кухненските ножици от главата чак до опашката.
![как да обелите скаридите](/f/22c6dc896871edc471581e74fd8f59f8.gif)
Стъпка 2: Обелете черупката
След като направите това, черупката на скаридите трябва да се отлепи много лесно. Отстранете черупката, както и краката.
![как да обелите скаридите](/f/7846a327df1ab0b9e001c1afc4f66517.gif)
Стъпка 3: Направете още един разрез
След като това стане, вената на скаридите ще стане видима. Вземете кухненските си ножици и направете разрез в предната част на скаридите.
![как да обелите скаридите](/f/d091bdf3dfc8b5a50ae37661a0eb485a.gif)
Стъпка 4: Отстранете вената
След това извадете вената от средата, издърпайте навън и я изхвърлете върху хартиена кърпа. Повторете, докато всички скариди свършат и тогава сте готови да започнете да готвите!
![как да обелите скаридите](/f/24b19100c2397d34eaf88090055d12a3.gif)
Повече ▼:Тази вечер вечеря: Пакети от салса със скариди и манго
![как да обелите щифта за скариди](/f/d0d5e9b0a06436f28cc741fc6084f9c1.gif)