Когато напитка, която трябва да се сервира ледено студена, се излива при стайна температура... добре, може и да пропуснете да я изпиете напълно. Ето един супер бърз начин да направите напитките си (консервирани или бутилирани) освежаващо студени - и с неща, които вероятно вече имате у дома: купа, лед, вода и тайната съставка: сол.
Стъпка 1: Вода в купата
Напълнете една голяма купа за смесване с достатъчно вода, за да покриете газираните напитки, които трябва да охладите - но оставете няколко сантиметра място отгоре. (В зависимост от това колко кутии трябва да охладите и оборудването, което имате под ръка, можете да използвате всичко-от голям охладител за напитки за няколко шест опаковки, до пластмасова чаша от 44 унции за един кокс.)
Стъпка 2: Добавете лед
Добавете лед към водата, за да го напълните не повече от около 3/4 от пътя.
Стъпка 3: Смесете сол
Поръсете с обикновена евтина готварска сол - около супена лъжица за голяма чаша и 1/2 чаша за по -хладен. Солта ще понижи температурата на замръзване на водата, като по този начин ще я направи по -ефективен охлаждащ агент.
Стъпка 4: Разбъркайте
Разбъркайте бързо сместа, за да комбинирате съставките. След това добавете контейнерите и внимателно ги разбърквайте на всеки 10 секунди за около 2 минути. (Разбъркайте внимателно, за да не разваляте напитката навсякъде, когато я отворите.)
Стъпка 5: Изплакнете и пийте
След около две минути извадете консервите от студената смес и ги изплакнете бързо в обикновена чешмяна вода, за да не се промъкне соленият вкус във вашата напитка. Сега знаете как да охладите кокса много бързо!
Стъпка 6: Не позволявайте диетичните напитки да станат прекалено горещи
Бележка за диетична кола и други любители на диетичните соди: Аспартамът (известен още като Nutrasweet) се разпада в топлина - така че ако го оставите в колата, в гаража или навсякъде другаде, която ще го загрее над 85 градуса за такъв период от време, ще останете с наистина груба напитка, която дори няма да има вкус охладен. Това ще се счита за диетична кола, диетична пепси, диетична планинска роса, спрайт безплатно и др. Газираните напитки със Splenda като единствен подсладител - като Diet Rite - обаче не би трябвало да имат този проблем.
За повече информация и идеи за сода/поп/кокс вижте:
Как да си направим домашна сода | Здравословни алтернативи на диетичната сода
