Докато скаридите на скара са перфектно вкусни сами по себе си, обикновеният сос може да превърне скаридите на скара в изцяло ново ястие. От чесново масло до джинджифилов соя, ние имаме перфектните сосове за потапяне, които можете да опитате следващия път, когато правите партида скариди на скара.
Повече ▼: Как да изпечете на грил нежните, сладки скариди, които копнеете, в 4 лесни стъпки
Сос от чесново масло
Приготвянето на сос от чесново масло е супер просто. Всичко, което трябва да направите, е да разтопите 1/3 чаша масло, добавете 2 счукани скилидки чесън с поръсване на сушен риган и можете да хвърлите скаридите си на скара направо в сместа.
Джинджифил-соев сос
Ако искате да хапнете по -азиатски за вечеря, направете този сос за потапяне. В малка купа комбинирайте 1/4 чаша соев сос, 1/4 чаша сусамово масло, 2 супени лъжици оризов винен оцет, 2 супени лъжици захар и 1 супена лъжица смлян джинджифил. Можете дори да добавите кора от лайм и 1 чаена лъжичка сок, за да добавите малко киселинност към соса.
Повече ▼: Как да обелите и премахнете скаридите за секунди
Пикантен сос от авокадо
Намачкайте 1 авокадо с желаното от вас количество горещ сос, след което потопете скаридите на скара в него. Да, по същество това е гуакамоле с лют сос, но затова е толкова добро.
Потапящ се сос от лимон и кисело мляко
За леко и освежаващо потапяне комбинирайте 1 чаша гръцко кисело мляко с кората от 1 лимон, 2 супени лъжици лимонов сок и 1 смляна скилидка чесън.
Пикантен сос от горчица
Комбинирайте любимата си горчица (дижонска, жълта или пълнозърнеста) с 1 смляна скилидка чесън, 2 супени лъжици нарязан зелен лук и щипка червен пипер на люспи. Това е супер просто, но носи удар.
Повече ▼: Скариди на скара с бавно готварски сос, кървав сос за потапяне на Мери, да, да
