Кремообразна запеканка от зелен фасул
Време за подготовка: 20 минути
Общо време: 40 минути
Порции: 8
съставки
- 1/4 чаша маргарин или масло, разделени
- 2 чаши (4 унции) зърнени храни Kellogg’s Corn Flakes (натрошени до 1 1/2 чаши)
- 2 супени лъжици брашно
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 1/2 чаени лъжички лук на прах
- 1 чаша нискомаслена заквасена сметана
- 1 пакет (20 унции) зелен фасул във френски стил, сварен и отцеден
- 1 чаша (4 унции) настъргано нискомаслено швейцарско сирене
Упътвания
1. В 3-литрова тенджера разтопете маргарина на слаб огън. Свалете от огъня. Отстранете 2 супени лъжици маргарин и смесете с Kellogg’s Corn Flakes. Отделете за заливка.
2. Към останалия маргарин в тигана разбъркайте брашно, сол, черен пипер, захар и лук на прах. Постепенно добавете заквасената сметана. Сгънете зелен фасул. Изсипете в 10 x 6 x 2-инча (1 1/2-кварта) стъклен съд за печене, покрит със спрей за готвене. Поръсете сирене и зърнена смес върху гювеч.
3. Печете на 400 градуса F около 20 минути или докато се загрее напълно. Сервирайте горещ.
За нов обрат в пълнежа за вашата празнична пуйка вижте рецептата за пълнеж от ябълка и целина на следващата страница.
