Кога TikTok пуснат за първи път, помня, че се заклех, че никога няма да стана жертва на неговия капан. Предполагах, че това е приложение само за Gen Z и реших, че моето по-възрастно хилядолетие няма нищо общо с него. Е, тогава пандемията удари и изведнъж се озовах с много допълнително свободно време в ръцете си, така че се предадох и го изтеглих. Подобно на повечето потребители, ми отне само няколко дни, за да се закача напълно. Скоро открих, че безкрайно прелиствам приложението, за да черпя вдъхновение от всичко - от домашен декор до рецепти. TikTok бързо се превърна в забавно място за разширяване на кулинарните хоризонти на всички и видяхме възхода на няколко хранителни тенденции като макаронени чипсове, захаросани плодове и дори замразен мед. Макар че обичахме да опитваме тези модерни рецепти у дома, бяхме любопитни какво би си помислил професионален готвач като Хосе Андрес за тези известни в интернет ястия – затова го попитахме.
Имахме късмета да седнем и да поговорим с готвача Хосе Андрес и го попитахме за мислите му за три от най-популярните хранителни тенденции на TikTok. Започнахме с потребителя на TikTok lalaleluu
маринован чесън тенденция и след това се премести в сега известния модел на Емили Марико ориз от сьомга и накрая, на замразен мед. Можете да видите реакцията на Хосе Андрес към маринования чесън във видеото по-горе и след това да проверите какво мисли той за следващите две тенденции във видеоклиповете по-долу.