Подсладете и подправете вашите празници на 4 юли с тези вкусни вегански кексчета, гарнирани с червен, бял и син ядлив декор.
Подсладете и подправете вашите празници на 4 юли с тези вкусни вегански кексчета, гарнирани с червен, бял и син ядлив декор.
Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен
4 юли Кексчета с подправки с пресни плодове
Добив 12
За кексчетата:
-
T
- 1 чаша обикновено соево мляко
- 1/4 чаша масло от рапица
- 1/2 чаша кисело мляко на ванилова соя или кокос
- 2/3 чаша гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1-1/3 чаши бяло пълнозърнесто брашно
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смлян кардамон
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
- Щипка бял пипер
- 2 чаши различни пресни плодове, като боровинки, малини, къпини и ягоди
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
За глазурата:
-
T
- 1 контейнер Тофути по -добре от крема сирене
- 1/2 чаша веган масло
- 2 чаши сладкарска захар
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1-1/2 чаени лъжички лимонов сок
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте 12-чаша тава за мъфини със спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте соевото мляко, олиото, киселото мляко, захарта и ванилията до гладкост.
- Пресейте брашното, бакпулвера, содата, солта и подправките в средна купа.
- Добавете брашнената смес към сместа от соево мляко и разбъркайте, докато се овлажни и комбинира.
- Разпределете равномерно тестото между чашите за мъфини и печете 20 минути или докато кексчетата отскочат при леко натискане.
- Оставете кексчетата да се охладят в тигана за 5 минути, след това обърнете и прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно преди глазурата.
- За да направите глазурата, използвайте електрически ръчен миксер, за да разбиете крема сиренето, маслото, захарта, ванилията и лимоновия сок до гладкост.
- Разпределете глазурата върху кексчетата и отгоре с пресни плодове.
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за вегетариански десерти!
