Най-накрая празничните тържества фа-ла-ла приключиха. Но ако сте се чувствали повече нервни, отколкото радостни да организирате собствените си партита, началото на Нова година е идеалното време да преосмислите забавни Приближаване. Ето пет стрес-безплатни забавни съвети, които да ви помогнат да организирате първокласни партита, които Вие наистина се наслаждавайте.
5 забавни съвета без стрес
1. Приемете Дзен отношение
Започването с по-спокойно лесно усещане е стъпка първа към наслада от всеки момент от вашето събитие. Дори по време на сватби, вероятно най-големият сценарий в живота ви, това, което мислите, рядко ще се обърка
прави и какво прави не е нужно да карате гостите да ахнат или спиралата ви да тече. Приемането на Дзен подход към домакинството на партита е процес от две части.
Оставете съвършенството. Катрин Кристофър, създател на Дзен домакиня блогът предлага приемане на Дзен хостинг отношение, като не
тревожейки се, че ще се случи нещо ужасно, „Защото в края на краищата партито е свързано с приятелство, а не за физическа храна, музика или вино“, казва тя. Кристофър препоръчва усъвършенстване на
отпускащо отношение. Осъзнайте, че никаква физическа грешка (или дори бедствие) няма да повлияе негативно на другарството.
Настройвам се. Вашето настроение преди партито може да не изглежда важно, но настроението ви може да има излъчващ ефект. Отделете няколко минути, за да се отпуснете и да се насладите на обстановката преди звънеца на вратата
пръстени. Дишайте дълбоко, отпийте чаша вино и започнете музиката. Направете задачата да се разхладите по време на събитието. Тичането в нервни кръгове кара нощта да минава бързо, а забавлението да изчезва. Повечето
гостите оценяват прекарването на поне малко време със своите домакини и винаги са щастливи да помогнат, така че не се страхувайте да попитате.
2. Гледайте вашата парти сцена като гост
Когато влезете на парти какво правите Вие забележете? Паяжината в ъгъла? Натрошената боя или размазан плот? Какво ще кажете за онази бездомна бръчка върху покривалото? Едва ли. Гостите прекарват а
момент прави визуално сканиране, след това говори, ядене и пиене. Прекарват много малко време, ако има такова, в търсене на несъвършенства в дома ви.
Избягвайте безполезната работа. Въпреки че е естествено домакините да искат домът им да изглежда без дефекти, повечето гости не забелязват какво правите. Стремете се към цялостен ефект. Пропуснете почистването
горната част на хладилника, гладене на салфетката на кошницата за хляб или създаване на идеално симетрични канапета.
Призив към сетивата. Запитайте се дали домът ми се чувства топъл и приветлив? Мирише ли добре? Вкусна ли е храната? Приятно ли е осветлението? Има ли шумна сграда или страхотен фон
музика? Могат ли гостите да се чувстват удобно, докато ядат или трябва да жонглират с чинии и чаши?
3. Поддържайте парти храната проста, свежа и лесна за приготвяне
Планирането на менюто и обслужването на храната са най-стресиращите детайли на партито. Опростете го, подгответе се предварително и предложете пълнители като ядки и сирена. И ако се замислите, отиват ли гостите
гладен?
Оставете другите да готвят. Ако цената не е проблем, помислете за обслужване на вашата афера или допълване с предварително приготвени чинии. В противен случай, освен ако не обичате да създавате обширни седящи менюта
или чатите, докато готвите, организирайте лесен бюфет със студени храни или топли ястия с топли. Помолете приятелите да донесат гарнитура, предястие или десерт. Ако предложат, кажете „Да“!
Не го усложнявай. Комплексът не е непременно по-добър. Няколко добре приготвени ястия със сосове в красиви купички работят добре. Създайте забавен „бар за храна“ с леко маринована скара
пилешки ивици (или студени скариди на скара). Сервирайте на чиния с разнообразни интересни сосове, пикантни, кремообразни, етнически и пикантни
Направете го свеж. Включете голяма салата със смесени зеленчуци, паста или маруля с пресни съставки. Нарежете парчета френски хляб, намажете със зехтин и хрупкав в бройлери и подредете в
голяма кошница. Предлагайте асортимент от топинги за брускети. Няколко основни артикула, придружени от гарнитури, лесно предлагат засищаща, апетитна и красиво аранжирана парти ястия.
4. Подгответе предварително център за храна, напитки и сервиране на маса
Колкото повече задачи не вършите в деня на партито, толкова по-малко сте стресирани. Пригответе храната рано. Линеа Йохансон, автор на Перфектни партита – Съвети и съвети от парти в Ню Йорк
Плановик, предлага да се направи възможно най-рано. „Уверете се, че 75 процента от менюто ви може да бъде приготвено предварително. Това означава, че няма нагряване, конструиране или гарниране, а само сервиране.
За да намалите бъркането в последния момент, включете няколко канапета в менюто си. Тези мини сандвичи с отворено лице обикновено могат да се приготвят напълно предварително и да се сервират при стайна температура.
Настройте станции. Организирайте предварително чинии, прибори за хранене, зоната за напитки и купи за закуски. Използвайте масата в трапезарията като „Операция Организиране“, като подреждате подноси с тяхното сервиране
парчета, дрешки и др.
Етикетирайте храната и звънеца. Поставете карти с описание с храна. Това позволява на гостите да прочетат това, което вземат, и минимизира въпросите. Поставете бележка на звънеца „Добре дошли
Влезте, няма нужда да звъните“, което не позволява на домакините постоянно да напускат готвенето или разговора си.
5. Създайте релаксираща парти атмосфера
Създайте атмосфера въз основа на атмосферата, която искате гостите (и вие!) да се чувстват: спокойна, енергична, елегантна или каквото подхожда на вашето парти.
Затъмни. Отидете на меко индиректно осветление. Изключете отблясъците отгоре и включете ъгловите лампи. Запалете свещи. Непрякото осветление омекотява настроенията и уморените лица и може да скрие десетилетия
натрошена боя или стари дивани.
Направете го ароматно. Ароматите стимулират настроението ни. Напръскайте успокояващи аромати на лавандула или ванилия или енергийни аромати на мандарина и джинджифил. Запалете по-дълготрайни свещи или лампи за ароматерапия. Място
свещи в защитени държачи, за да не се притеснявате от случайна искра.
Оферта на открито роуминг. Ако времето позволява, отворете задните врати, за да позволите на гостите да се отпуснат на осветена от свещи веранда или морава, за да насърчите спокоен разговор. Създавам
„Курортно“ усещане, където всички седят, релаксират и бъбрят.
Станете уютни. Поставете колкото се може повече столове около маси или в кръг. Гостите ще бъдат „принудени“ да седят в приятелска кръгла маса, което улеснява разговора
и внасяне на сплотеност в аферата.
Възприемайки спокойна нагласа и атмосфера и се подготвят предварително, домакините могат да се насладят на собственото си парти, както и гостите.
| Повече ▼ съвети за парти за успешно забавление
- Как да организираме парти в последния момент
- 10 съвета за домакини на парти
- Контролен списък за планиране на парти
