Поднасяйте лесна за приготвяне храна на следващото лятно събиране-просто изберете едно (или повече) от тези предястия, предястия и десерти! Тъй като не се изисква почти никакво готвене, няма да се налага да загрявате кухнята или да пропускате забавлението.
Свързана история. Рецептата „Към Кейти Лий Бийгъл“ за „Сьомга“ за лесно Забавни Разполага с неочакван ингредиент, който обичаме
Предястия
С тези прости рецепти можете да сервирате супа и салата!
Прясна ягодова супа с бяло вино
Jolan Turkington, сертифициран сомелиер и опитен готвач, предлага освежаваща, вкусна комбинация от бяло вино и плодове.
Съставки:
- 1 бутилка бяло вино (най -доброто е хрупкаво разнообразие)
- 2/3 чаша бяла захар
- 6 чаши нарязани плодове (ягоди, боровинки и/или малини)
- 2 чаши портокалов сок
- 1 чаша сок от червена боровинка
- пръска пресен лимонов сок
Инструкции:
- В средна тенджера смесете виното и захарта; се вари около пет минути.
- Свалете от котлона и оставете да изстине. Добавете плодовете и плодовите сокове.
- Приберете в хладилник за поне час, за да се смесят вкусовете.
- Сервирайте в големи чаши за вино с лъжици.
Дързка салата от мента с диня
С тази 15-минутна рецепта сертифицираният холистичен здравен съветник и диетолог Латъм Томас използва аромат и хранителна сила на динята - богата на витамини А, В и С, ликопен, магнезий и калий.
Съставки:
- 1 5-килограмова диня
- 1 лук Видалия
- 1/2 чаша прясно нарязана мента
- 1/2 чаша пресен нарязан магданоз
- 1/2 чаша прясно нарязан кориандър
- 4 супени лъжици пресен сок от лайм
- сол и черен пипер
- 1/2 чаша сирене фета (по избор)
Инструкции:
- Нарежете динята на парчета от един инч, нарежете лука на тънки пръстени и накиснете в купа със студена вода за поне час.
- Изхвърлете водата и отстранете лука.
- В голяма купа добавете динята, ментата, кориандъра, магданоза, сока от лайм и лука; внимателно разбъркайте, след това добавете сол и черен пипер на вкус.
- Поръсете отгоре фета.
