Джинджифилът е страхотно (и пикантно) допълнение към много храни и напитки, но някои го рекламират заради възможните му ползи за здравето. Има ли реални ползи за здравето от консумацията на джинджифил? Или това е просто още едно ненаучно твърдение, което можем да отблъснем?
Какво е джинджифил?
джинджифил е тропическо растение, което има красиви цветя, но коренът е мястото, където е всичко забавление. Коренът, наречен коренище, е ароматно подземно стъбло, използвано по целия свят като ароматизатор или аромат, от храни и напитки до сапуни и козметика. В древни текстове джинджифилът има друга употреба. В много култури се описва като използван за цели, свързани със здравето - например азиатската медицина използва сушен джинджифил от хилядолетия за лечение на стомашен дискомфорт.
Решихме да се потопим в няколко здравни твърдения, за да видим дали има някаква истина зад идеята, че джинджифилът има реални ползи за здравето.
Ползите от джинджифила
Облекчаване на гаденето
Джинджифилът често се препоръчва при гадене и общи храносмилателни проблеми. Има няколко рандомизирани клинични изпитвания (прегледан и съставен от изследователи от Оксфордския университет за Британски вестник по анестезия) по темата и въпреки че резултатите продължават да бъдат предмет на дебат, проучванията, които те прегледаха показват, че джинджифилът е по-добър от плацебо като що се отнася до постоперативното гадене (странна бележка: следоперативното гадене е наистина ужасно) и също толкова ефективно, колкото и лекарството, дадено за същото предназначение.
Проучване на австралийски изследователи която изследва други причини за гадене - включително морска болест, сутрешно гадене и химиотерапия - също установи, че джинджифилът често има по-добри резултати в сравнение с плацебо. Въпреки това (и объркващо), проучване на Медицинския център на Университета на Мериленд показа, че джинджифилът действително увеличава гаденето при някои пациенти, а в други области изглежда е ефективен само когато се комбинира с лекарства против гадене.
Като цяло се препоръчва на бременни жени винаги попитайте лекаря си дали искат да използват джинджифил за сутрешно гадене и определено са необходими повече изследвания, преди науката да може окончателно да каже дали джинджифилът е лек за гадене.
Регулиране на кръвната захар
Тя знае говори с д-р Мишел Дейвънпорт, която е регистриран диетолог, притежава докторска степен по хранене и основа компанията Отгледан Реал. Тя споменава, че джинджифилът може да има положителна, обещаваща роля Диабет тип 2, например. „Едно от съединенията в джинджифила, гингерол, може да помогне на мускулите да усвоят глюкозата без инсулин, понижавайки захарта в кръвта“, каза тя. "С други думи, джинджифилът може да помогне за облекчаване на част от стреса върху кръвната захар, причинен от инсулиновата резистентност при диабет тип 2."
Всъщност, скорошен документ, публикуван в Анали на Нюйоркската академия на науките отбеляза това джинджифилът играе роля при изгаряне на мазнини, храносмилане на въглехидрати и секреция на инсулин. Въпреки че тези резултати са обещаващи, все още има много изследвания, които трябва да се направят, преди някой дори да започне да мисли, че джинджифилът може да бъде заменен за правилно лечение на диабет и лекарства.
Възможни усложнения
Докато проучванията за това дали джинджифилът има или не проверими ползи за здравето продължават, има някои потенциални усложнения, които трябва да бъдат взети под внимание. Дейвънпорт казва: „Възможно е джинджифилът да има ефект върху разреждането на кръвта като предпазва тромбоцитите (съединенията в кръвта ни, които причиняват съсирване) от слепване. Това означава, че може да увеличи кървенето. Въпреки че научните доказателства все още са оскъдни (някои проучвания не показват ефект), все още е важно да се направи консултирайте се с лекар, ако вече приемате някакви разредители на кръвта като варфарин (кумадин), Plavix или аспирин.”
Начини за консумация на джинджифил
Ако се надявате да добавите малко подправка към живота си, Девънпорт казва, че джинджифилът лесно се включва във всички храни. „Можете да настържете малко джинджифил във всяко ястие, да го накиснете в чай, да го използвате като аромат в супи, да настържете малко в смутита“, обяснява тя. „Възможностите са безкрайни. Страничните ефекти от прекомерната консумация са редки, но някои хора могат да изпитат стомашно-чревни проблеми като киселини или диария.
Макар че джинджифилът може да звучи като идеалното лечение за гадене (всъщност това е често срещано предложение в почти всеки онлайн форум, свързан с бременността за сутрешно гадене), винаги е най-добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете да приемате джинджифил по здравословни причини, независимо дали сте бременна или не. Въпреки че може да не навреди да опитате, в някои случаи има рискове и не искате да сте на грешния край на тази история.
