Юфка сусам саба със зелен лук - SheKnows

Юфката Soba, направена от елда, е вкусна промяна от обикновените тестени изделия. Тези нежни юфка се подхвърлят със соев сос, мирин и сусамово масло и се сервират студени.

Свързана история. 45 вегански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен

Юфка сусам саба със зелен лук

Обслужва 4

Съставки:

• 1 чаша вода
• 1/2 чаша соев сос или тамари
• 1/3 чаша мирин
• 3 супени лъжици сусамово масло
• 9 унции соба юфка
• 3 супени лъжици смляно прясно кориандър плюс цели листа за гарнитура
• 4 зелени лука, нарязани напречно

Упътвания:

1. В малка тенджера на среден огън комбинирайте вода, соев сос или тамари, мирин и сусамово масло. Оставете да заври, след това свалете от котлона и оставете настрана да се охлади.
2. Гответе soba според указанията на опаковката до омекване. Изплакнете под студена вода, като разделите юфката с пръсти. Добавете кориандър, разбърквайте, за да комбинирате. Заделени.
3. В голяма купа комбинирайте смес от соев сос и юфка.
4. Сервирайте със зелен лук и кориандър за гарнитура.

Повече за юфка

Оризова юфка със зеленчуци и сос от тайландски босилек

Миди от джинджифил с лук от соево-цитрусови юфка
Ястия с юфка от цял ​​свят