Сладки рецепти за десерти с ниско съдържание на въглехидрати - SheKnows

С популярността на ниско съдържание на въглехидрати диети през последните години чрез диетични планове като Аткинс, Саут Бийч, Зона и няколко други, много хора намаляват или премахват приема на захар и нишесте. Някои диети смятат, че нисковъглехидратната диета означава не десерти. Това обаче е най -далечното нещо от истината.

Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт

Чувствени десерти с ниско съдържание на въглехидрати

Въпреки че трябва да внимавате какво ядете, не е нужно да пропускате изцяло десерта. Има няколко десерти с ниско съдържание на въглехидрати, които са едновременно вкусни и питателни. Ключът към приготвянето на десерти с ниско съдържание на въглехидрати е да използвате Splenda или друг такъв подсладител, направен за печене. Splenda е безкалоричен подсладител, който се прави от захар. Вкусът му е много подобен на действителната захар
и няма послевкус. Splenda може да се използва при готвене и печене, за да се правят десерти и други ястия, без да се използва захар.

Опитайте една от тези вкусни нисковъглехидратни десертни рецепти!

Шоколадов мус

Прави две богати порции с минимално количество въглехидрати. Това е много проста рецепта за приготвяне на гладък, кремообразен вкусен десерт.Съставки:

• 1/2 чаша сметана за разбиване
• 4 чаени лъжички Splenda
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 1/2 супени лъжици какао на прах
• Cool Whip без захар

Упътвания:

1. В блендер поставете сметана за разбиване, Splenda, ванилия и какао на прах.
2. Смесете, докато стане кремообразно и гладко.
3. Смесете лъжица в чаши за парфе.
4. Отгоре намажете с Cool Whip и поръсете с какао на прах.

Кафе Slush

Тази рецепта за десерт прави шест порции с по -малко от 1 грам въглехидрати на порция - вкусен начин да се насладите на студено кафе без захар.

Съставки:

• 4 чаши силно сварено кафе
• Splenda на вкус
• 1/4 чаша Cool Whip без захар
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 супени лъжици ракия или друг ликьор

Упътвания:

1. Сварете кафе и разбъркайте с подсладител.
2. Изсипете в тави за кубчета лед.
3. Замразете до втвърдяване.
4. Когато сте готови да сервирате, смесете Cool Whip, ванилия и ракия в купа.
5. Смесете до кремообразна смес.
6. Изпразнете кубчетата леден кафе в блендера или кухненския робот.
7. Смесете на средна скорост, докато кафеният лед стане на парчета.
8. Изсипете в чаши и отгоре със смес Cool Whip.

Портокалова торта

Прави 12 порции с по 6 чисти въглехидрати всяка. Ако печете за голяма група, тази рецепта е чудесен избор.

Съставки:

• 3/4 чаша масло омекотено
• 1/4 чаша нискомаслено крема сирене, омекотено
• 1 1/2 чаши Splenda
• 5 яйца
• 2 чаши бадемово брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаша портокалов сок

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.
2. Разбийте маслото, крема сиренето и Splenda с електрически миксер до кремообразна смес.
3. Добавете яйца едно по едно, като разбърквате старателно след всяко.
4. В отделна купа комбинирайте бадемово брашно, бакпулвер и сол.
5. Изсипете бавно брашното в маслената смес, като продължавате да разбивате, докато се смеси добре.
6. Добавете портокалов сок и продължете да разбърквате.
7. Изсипете сместа в намазана с масло тава.
8. Печете 60-70 минути, докато клечка за зъби се постави в центъра и излезе чиста.

Тези рецепти първоначално са написани и публикувани от Kori Ellis на therecipebook.com.