Сервирайте тази празнично цветна и здравословна веганска рецепта като част от менюто си за новогодишната нощ, след което я направете отново и отново, за да се заредите с фибри, антиоксиданти и вкусен вкус, за да сте в крак с диетата си за Нова година резолюция.
Сервирайте тази празнично цветна и здравословна веганска рецепта като част от менюто си за новогодишната нощ, след което я направете отново и отново, за да се заредите с фибри, антиоксиданти и вкусен вкус, за да сте в крак с диетата си за Нова година резолюция.
Свързана история. Веганско Великденско меню
Салата от черен боб и печена царевица с чипс тортила
Обслужва 16
Съставки:
-
T
- 3 кочани царевица
- 1 червен пипер, наполовина, семена
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 2 кутии (15 унции) черен боб, изплакнати, отцедени
- 2 зелен лук, нарязан (зелени и бели части)
- Цедра и сок от 1 лайм
- 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 450 градуса F.
- Натрийте царевицата и чушката с масло и поръсете със сол и черен пипер.
- Поставете върху лист за печене и печете, като от време на време обръщате, докато царевицата леко покафенее. Ако пиперът започне да почернява бързо, извадете го от фурната и го поставете върху дъска за рязане.
- Междувременно добавете останалите съставки в голяма купа.
- Използвайте остър нож, за да премахнете царевичните зърна от кочаните и да нарежете чушката. Добавете в купата и разбъркайте, за да се комбинират. Подправете със сол и черен пипер.
- Можете също така да добавите още зехтин и сок от лайм, ако желаете.
- Сервирайте с тортила чипс.
T
T
T
T
T
T
| Повече ▼ веган забавление рецепти!
