Сладко, пикантно и без глутен... Тази салата от пиле и манго има всичко-SheKnows

Това е перфектната салата за приготвяне, когато ви остане пиле. Нарежете го на кубчета, хвърлете го заедно с пресни зеленчуци и манго и след това поръсете със сладко-пикантен дресинг.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Сладкото. Пикантното. Вкусната комбинация от свежи аромати. Това получавате с тази рецепта за салата от пиле и манго без глутен с дресинг от халапеньо и мед. Това е като парти в чинията ви.

Ако харесвате дресинга си с повече топлина, добавете още халапеньо. Иначе тази рецепта предлага приятен баланс на сладко и пикантно с всяка хапка. Той е идеалното допълнение към пресни зеленчуци, манго и пиле.

Забележка: Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Салата от пиле и манго с дресинг от халапеньо-мед

Обслужва 4

Съставки:

За превръзката

• 2 супени лъжици нарязан на кубчета пипер халапеньо, семената и мембраната се отстраняват, нарязват се
• 1 голяма скилидка чесън, нарязана грубо
• 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко
• 2 супени лъжици сок от лайм
• Цедка от 1/2 лайм
• 2 супени лъжици мед
• 1/4 чаша зехтин
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

За салата

• 12 унции зеленчуци за салата
• 12 унции варено пиле, нарязано на кубчета
• 1 червен пипер, семената и мембраната се отстраняват, нарязват се на тънки ивици
• 2 манго, обелени, нарязани на кубчета

Упътвания:

За превръзката

1. Добавете всички съставки в кухненски робот и разбъркайте до гладкост.
2. Опитайте и коригирайте подправките според нуждите.

За салата

1. В купа за сервиране внимателно разбъркайте зеленчуците на салатата, пилешкото месо, чушката и мангото. Полейте с дресинга и сервирайте на отделни чинии с допълнителен дресинг отстрани.

Поглезете се с цветна, сладко-пикантна салата.

Още рецепти без глутен

Сос от скариди от кориандър и гуакамоле
Пица с кори от карфиол с царевица на скара, тиквички и домати
Киноа закуска смути фризер пука