Печеното бри с домашно сладко от червен пипер прави декадентска закуска - SheKnows

Обичам комбинацията от сладки и пикантни храни. Обичам и сирене, особено печеното Бри. Повечето пъти, когато правя рецепта за печено бри, се опитвам да проявя креативност с това, което имам под ръка, като никога не правя едно и също нещо два пъти. Имах буркан с домашно сладко от черен пипер, който обикновено правя в края на лятото, и реших, че това ще бъде фантастичен гарнитур към това топло кремообразно сирене.

Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито ​​са неотразимо сладки и вкусни

Комбинацията от сладки и пикантни вкусове в конфитюра наистина се съчетава добре с богатата и кремообразна печена Бри. Сервирах това с хрупкав хляб, но можете да използвате и крекери или дори пресни зеленчуци, ако желаете.

Сладко от червен пипер печено рецепта Бри

Ако сте фен на пикантни храни със сладък и пикантен вкус, тогава тази вкусна идея за предястие е идеална за забавления, закуски и празнични събирания.

Получава 4 (1/2 пинта) буркана

Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 50 минути | Общо време: 1 час 5 минути

Съставки:

• 4 бурканчета за зидария с капачка, стерилизирани
• Цедка, облицована с тензух
• 4-5 големи сладки червени чушки, нарязани
• 2 люти червени люти чушки, отстранени семена (по избор)
• 1 супена лъжица червени люспи люспи
• 1-1/2 чаши суров, нефилтриран ябълков оцет
• 3 чаши органична захарна тръстика
• 1 (8 унции) кръгло сирене Бри
• Пресен хрупкав хляб, нарязан (бисквити или зеленчуци също биха работили добре за сервиране)

Упътвания:

1. Постелете цедка с тензух и я оставете настрана.
2. Към кухненски робот добавете чушките и лютите чушки. Пулсирайте силно, докато чушките са много ситно нарязани (почти втечнени).
3. Загрейте тенджера на среден огън и добавете пиперното пюре, люспите чили, ябълковия оцет и захарта. Оставете да заври, след това намалете леко котлона и оставете да къкри за около 35 минути.
4. Изсипете сместа от люти чушки в цедката, застлана с тензух, за да отстраните семената и пулпата. Бързо изсипете течността с лют пипер във всеки буркан на Мейсън и поставете капаците плътно.
5. За да сглобите бри, разгънете сиренето и го поставете в малък съд за печене.
6. Печете при 350 градуса F за 10 до 15 минути или докато сиренето стане много меко и започне да се топи.
7. Сложете лъжицата домашно сладко от черен пипер върху топлия бри и сервирайте с пресен хляб, бисквити или зеленчуци.
8. Най -добре се сервира топло.

Още рецепти за пипер

Пълнени чушки поблано на скара
Издърпани чушки с пълнеж от свинско месо
Печено сирене на скара с червен пипер