Есенната продукция е толкова добра, че почти може да накара края на лятото да се почувства като нещо добро. Но за да се възползвате максимално от сезона (и да не се налага да почиствате изгнилата тиква от камината на камината), важно е да съхранявате правилно любимите си плодове и зеленчуци. Тези съвети по -долу ще ви помогнат да се насладите на най -доброто, което сезонът може да предложи, преди времето да стане твърде студено и официално да смените пресни плодове за горещо какао.
1. Ябълки
Срок на годност: Ябълките в хладилник могат да издържат между четири седмици и няколко месеца, стига да се съхраняват правилно.
Съхранение: Съхранявайте ябълките си в чекмеджето на хладилника. Малката влажност помага, така че ако чекмеджетата на вашия хладилник нямат контрол на влагата, можете да поставите влажна хартиена кърпа върху ябълките. И не съхранявайте натъртени ябълки с останалата част от купчината, или отделеният етилен може да ги превърне презрели.
2. Тиква
Срок на годност: Тиквите могат да издържат между един и три месеца, ако се съхраняват правилно.
Съхранение: Съхранявайте тиквите на хладно, тъмно и сухо място. Не съхранявайте тикви на циментови подове в мазето или гаража си, тъй като това може да доведе до гниене. Първо оставете парче шперплат или картон.
3. Круши
Срок на годност: Пет дни след узряването.
Съхранение: Крушите не узряват на дървото. Ти трябва оставете крушите си на стайна температура до узряване - шията на крушата трябва леко да се поддаде на натиск. След като узреят, ги съхранявайте в чекмеджето на хладилника до пет дни.
Повече ▼:13 вкусни начина да използвате остатъчното си зеле
4. Фиг
Срок на годност: Около пет дни.
Съхранение: Съхранявайте узрелите смокини в хладилника в един слой върху чиния или купа, покрита с хартиена кърпа, покрита с пластмасова обвивка.
5. Сладки картофи
Срок на годност: Две седмици.
Съхранение: Съхранявайте сладките си картофи на хладно, сухо и тъмно място (не в хладилника), далеч от лука. Защо? Тъй като всеки отделя газ, който ще причини разваляне на другия.
6. Зимна тиква
Срок на годност:
Жълъд: Четири седмици.
Butternut: Един до шест месеца.
Лютиче: 13 седмици.
Blue Hubbard: Един до шест месеца.
Спагети: Четири до пет седмици.
Съхранение: Съхранявайте зимната тиква в а хладно, сухо, тъмно място.
7. Грозде
Срок на годност: До три седмици.
Съхранение: Отстранете всяко набръчкано, плесенясало или насипно грозде от грозда си. Съхранявайте гроздето в опаковката, в която сте го купили (ако пликът не е перфориран, изрежете го на няколко места с кухня ножици, за да се направят малки вентилационни отвори) в хладилника, далеч от храни, които излъчват силни миризми, които могат усвоявам.
8. Шалот
Срок на годност: Един месец.
Съхранение: Съхранявайте шалот на хладно, сухо и добре проветриво място (не в хладилника).
9. брюкселско зеле
Срок на годност: Три до пет дни.
Съхранение: Съхранявайте брюкселското зеле в найлонова торбичка в хладилника (пробийте няколко дупки в торбата за вентилация).
10. Карфиол
Срок на годност: Четири до седем дни.
Съхранение: Съхранявайте карфиола в хладилника в найлонов плик с няколко дупки, пробити в него за вентилация, заедно с хартиена кърпа, за да абсорбира влагата, която може да причини преждевременно гниене.
Повече ▼: 19 вкусни начина да ядете тиква от есента
11. Цвекло
Срок на годност: Две до три седмици.
Съхранение: Съхранявайте цвеклото в найлонов плик в чекмеджето за зеленчуци на хладилника.
12. Броколи
Срок на годност: Два до три дни.
Съхранение: Увийте броколи във влажни хартиени кърпи и съхранявайте в хладилник.
13. Зеле
Срок на годност: Три седмици до два месеца.
Съхранение: Съхранявайте зелето в найлонов плик в чекмеджето за зеленчуци.
14. Моркови
Срок на годност: Четири до пет седмици.
Съхранение: Извадете върховете от моркови, след това съхранявайте цели моркови в съд с вода в хладилника, като всеки ден сменяте водата. Можете също така да увиете морковите във влажни хартиени кърпи и да ги съхранявате в запечатан найлонов плик в хладилника.
15. Райска ябълка
Срок на годност: Два до три дни след узряване.
Съхранение: Дръжте както хуя фую, така и хачия в един слой при стайна температура (купете хачиите леко неузрели, след което ги оставете на стайна температура, докато станат супер меки и почти се спукат по шевовете, преди да ядете). Охлаждането им може да повреди месото на плода.
16. Нар
Срок на годност: До три месеца.
Съхранение: Пазете нар в хладилника в найлонов плик или херметически затворен контейнер.
Повече ▼:11 причини ябълките да превъзхождат тиквите по всякакъв начин
