Неделна вечеря: скариди в гръцки стил-SheKnows

instagram viewer

Нищо не може да се сравни с прясна, лека храна от скариди за вечеря в неделя. Вземете тази вдъхновена от Гърция рецепта за вкусна храна.

Неделна вечеря: скариди в гръцки стил
Свързана история. Направете кюфтета от тиган с бърза домашна маринара за лесен италиански празник
Скариди в гръцки стил

С шепа съставки, включително скариди, можете да създадете специална неделна вечеря. Тази рецепта за скариди, вдъхновена от Гърция, е лека и свежа-идеална за семейно събиране. Сервирайте скаридите върху паста или ориз за пълно хранене.

Рецепта за скариди в гръцки стил

Обслужва 4

Съставки:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 чаша нарязан лук
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 3 големи домата, нарязани на кубчета
  • 1/2 чаша бяло вино
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 24 предварително сварени скариди, размразени и отстранени опашки
  • 1/4 чаша нарязани на кубчета маслини в гръцки стил
  • 1 чаена лъжичка пресен босилек, накъсан
  • 3 унции сирене фета

Упътвания:

  1. Добавете зехтина към тиган на среден огън. Когато маслото е горещо, добавете лука и гответе за около 5 минути или докато стане леко златист.
  2. click fraud protection
  3. Добавете чесъна в тигана и гответе за около минута.
  4. Добавете доматите, виното и солта и черния пипер в тигана. Намалете котлона до ниско и оставете сместа да къкри, непокрита, за около 10 минути.
  5. Увеличете леко огъня, добавете скаридите, маслините и босилека в тигана. Покрийте и гответе за около 3 минути или докато скаридите станат розови и се сварят.
  6. Сервирайте сместа върху паста или ориз на отделни чинии и украсете със сиренето фета.

Това е прекрасно, свежо ястие за неделна вечеря!

Още рецепти за неделна вечеря

Хавайска пица
Печен патладжан пармезан
Броколи мак и сирене