Мачо мъжката пица с месо - SheKnows

Има тенденция сред пица рецепти, особено тези, които се стремят да бъдат гурме. Тези пици са склонни да бъдат малко… надути, може би малко плодови. Макар че няма нищо лошо в това само по себе си, няма нищо лошо в това да поглъщате огромна месо с всяка хапка. Не можете обаче просто да излеете тон месо върху коричка и да очаквате пицата да подейства. Дори мечтаната пица на мъжествен мъж изисква известен баланс и предвидливост. В крайна сметка получавате нещо като тази пица, която има душата на гурме пай с гарнитури от рая на месоядни.

Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

Съставки за пица с мъжко месо Мачо

• 1 средна кора за пица

За соса:

• 1 консерва доматен сос
• 2 супени лъжици чесън на прах
• 2 супени лъжици сушен босилек

За сиренето:

• 1 чаша моцарела

За гарнитурите:

• 1/2 килограм италианска наденица, пикантна или мека (не наденица за закуска), натрошена
• 1/4 килограма смлян хамбургер, кафяв
• 1/2 килограм пържола
• Сол и черен пипер
• 2 супени лъжици зехтин
• 1/4 килограма тънко нарязана шунка
• 1/4 чаша нарязан червен лук
• 1/4 чаша нарязан бял лук

Упътвания

1. Загрейте фурната до 350 градуса F (ако използвате пакетирана кора, можете да използвате температурата, посочена на опаковката).
2. Ако използвате смес, пригответе кората си според указанията на опаковката. Когато е готов, го печете за 10 минути или докато започне да втвърдява. Ако не използвате пакетирана кора, не е необходимо да е предварително изпечена.
3. Докато печете предварително, изпечете наденицата и хамбургера заедно на средно силен огън; извадете хамбургера и наденицата и изсипете доматения сос, чесън на прах и босилек; разбъркайте, за да разбъркате и заври; заделени.
4. Докато хамбургерът и наденицата се покафеняват, извадете пържолата от хладилника. Когато е на около стайна температура, го поръсете обилно със сол и черен пипер.
5. След това сложете 2 супени лъжици зехтин в тиган и го загрейте на средно силен огън; добавете страничната пържола и гответе 2 минути на всяка страна; поставете го във фурната (която все още трябва да е на 350 градуса F), за да завършите готвенето, около 8 минути за средно рядко; след това се нарязва на парчета с размер на хапка.
6. Съберете пицата, като намажете пицата с добро количество сос, добавете шунката, наденицата и хамбургер, след това намажете сиренето върху тези меса и завършете с пържолата и лука.
7. Печете, докато сиренето се разтопи.

Още рецепти за пица

• Пица със свинско, бекон и ябълка
• Пица Скордалия, скариди и билки
• Пролетна зеленчукова пица
• Барбекю пица