Ако още не сервирате агнешко за празнични празници, това е годината да промените всичко това. Независимо дали сервирате уютно ястие от бавно приготвени агнешки джолани с боб или прекрасно изпечено агнешко бутче, тези рецепти ще оживят вашата празнична трапеза като никой друг.
1. Агнешките бутчета на Джулия Чайлд с бял боб
Бавно се задушава във вино и аромати, тези агнешки джолани (поднесени с кремав бял боб) са невероятно нежни.
2. Лесният агнешки бут на Ина Гартен
Печен агнешки бут, покрит с а сладък и остър мед Дижон прави свой собствен тиган сос заедно със сочни домати след печене във фурната. И това е рецептата на Гартен, така че знаете, че е толкова лесно, колкото и вкусно.
Повече ▼:Лесна рецепта за къри от агнешко месо, която да ви изведе от зоната на комфорт при готвене
3. Коронното печено на агнешко месо на Емерил Лагас
На Емерил Лагас коронен печен агнешки цялото ви семейство ще вика „Бам!“ когато поемат първата си хапка.
4. Агнешко клефко на Рик Щайн
Британският знаменит готвач Рик Щайн внася гръцки обрат в празничния агнешки бут тази ароматна рецепта, в който агнешкото се готви заедно с картофи, червен пипер и сочни домати, след което се поръсва с фета.
5. Четиричасовото агне на Джейми Оливър
На Джейми Оливър четиричасово агне получава специално лечение благодарение на хариса и лимон, които предпазват този сърдечен антре от усещане за тежест.
6. Агнешкото багажник на Марта Стюарт
Кората от черен пипер и чесновата паста запълва дава тази агнешка стойка малко загряваща подправка, която ще запази вкусовите ви рецептори заинтригувани с всяка хапка.
Повече ▼:Как да се отдадете на агнешко, без да се счупите
7. Агнешкото филе на Боби Флей с пикантна глазура от фурми
Глазура от фурми, подправена с канела, джинджифил, лют червен пипер и други марки това агнешко филе пейте с празничен привкус.
8. Агнешки бут на Магнус Нилсон с билки и зеле
Пълен печен агнешки бут прави драматично представяне на вашата празнична трапеза, докато зеленото зеле и много билки му придават драматичен вкус. Сервирайте с исландско кисело мляко.
9. Животът на Антъни Бурден от септември
Бурден усъвършенства тези седем часа бавно печена агнешка рецепта докато работите във френски ресторант Les Halles и има целия богат вкус, който вие и вашето семейство жадувате през празничния сезон.
10. Агнешката персилада на Марк Битман
Без кости агнешки бут подправен с билки, чесън и лимонова кора се пече до сочна рядкост в тази рецепта от Марк Битман.
Повече ▼:Агнешко бутче с кимион и кориандър
