Движението на сурова храна набира популярност, тъй като все повече хора избягват преработените храни и се задълбочават в ползите за здравето от пресните плодове и зеленчуци. Ако сте суровоядец или просто искате да включите повече пресни продукти във вашето веган диета, тези опаковки от тиквички бързо се поправят като предястие и доста се променят от обичайните летни партита.
Движението на сурова храна набира популярност, тъй като все повече хора избягват преработените храни и се задълбочават в ползите за здравето от пресните плодове и зеленчуци. Ако сте суровоядец или просто искате да включите повече пресни продукти във вашето веганска диета, тези опаковки от тиквички бързо се поправят като предястие и доста се променят от обичайните летни партита.
Сурови опаковки от тиквички
Прави 12
Съставки:
-
T
- 2 тиквички, подстригани краища
- 1 голям морков, нарязан на клечки кибрит
- 1/2 чушка, нарязана на клечки кибрит
- 1/2 чаша пресни плоски листа магданоз
- 1/2 чаша гладко бадемово масло
- 1 супена лъжица ситно нарязан пресен джинджифил
- 1 скилидка чесън, нарязан
- 1 супена лъжица лимонова кора
- Сок от 1/2 лимон
- 3/4 чаша вода
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете тиквичките на дълги тънки ивици.
- Разстелете ивиците и напълнете всяка с моркови, чушка и магданоз. Разточете ленти от тиквички около зеленчуци и поставете върху чиния за сервиране с шев надолу.
- Поставете останалите съставки в кухненски робот и разбъркайте до гладкост. Сервирайте сос с тиквички.
T
T
По -веганско предястие рецепти!
