Вероятно сте виждали фъстъчено масло на прах по рафтовете на магазините за хранителни стоки - или може би в публикация в Instagram от любимия си фитнес блогър - и се чудите: „По дяволите, какъв е този вкус? И как изобщо може да бъде здравословно? "
Но, честно казано, ние сме тук, за да ви кажем, че въпреки външния си вид, наподобяващ ядки, фъстъчено масло на прах прави има адски добър вкус - и има някаква хранителна стойност. Това е лесен начин да добавите малко позор към иначе средните рецепти.
Нека да го разбием, нали?
Съставките
Печени фъстъци, захар и сол. Този продукт е подходящ за вегани и вегетарианци, без млечни продукти и без глутен.
Погледът
Прилича на фъстъчено брашно. Текстурата е много, много фина и много гладка.
Вкусът
Вкусът на фъстъчено масло на прах е по -мек от истинското фъстъчено масло. Все още получавате този страхотен фъстъчен вкус, но с по -лек вкус, въпреки че все още е много задоволителен и много добър.
Как да използвам
Според указанията на опаковката смесвате 2 супени лъжици фъстъчено масло на прах с 1 супена лъжица течност. Пробвах с вода, а също и с бадемово мляко. И двете бяха вкусни. След като е приготвено, това изглежда точно като истинско фъстъчено масло и може да се използва точно както би било използвано обикновеното фъстъчено масло.
Повече ▼: Поничките с фъстъчено масло на Krispy Kreme Reese: Постигнахме пика на смесването на храни
Някои от начините, по които го използвах:
- Намазка за нарязани ябълки
- Намажете с препечен хляб
- Пълнени вътре пресен хляб с прясно ягодово сладко
- Голяма лъжица върху домашно приготвени вафли
- Добавено към овесени ядки
Хранителна стойност
Има две неща, които наистина обичам при фъстъченото масло на прах. Първо, той се смесва лесно с други рецепти и дори смутита. Второ, неговата хранителна стойност. Вижте това рамо до рамо сравнение на любимото ми фъстъчено масло срещу фъстъчено масло на прах
- Размер на порцията: 2 супени лъжици
- Калории на порция: 190 калории
- Грама захар на порция: 8 грама
- Грама мазнини на порция: 14 грама
- Грам протеин на порция: 6 грама
- Размер на порцията: 2 супени лъжици
- Калории на порция: 45 калории
- Грама захар на порция: 1 грам
- Грама мазнини на порция: 1,5 грама
- Грам протеин на порция: 5 грама
Версията на фъстъчено масло на прах има значителна разлика в хранителната стойност в сравнение с истинското фъстъчено масло. Все още ще се радвам да ям както обикновеното фъстъчено масло, така и версията на прах, но ако гледате мазнини, калории, захар и т.н., това е чудесен заместител, който да имате под ръка.
Повече ▼: Не печете бисквитки с шоколадово фъстъчено масло, когато не можете с фурната
Ако сте готови да опитате, ето няколко рецепти, които включват фъстъчено масло на прах.
Следва:Рецепта за кремообразно фъстъчено масло и гръцко кисело мляко
Първоначално публикувано през януари 2014 г. Актуализирано през февруари 2017 г.
