Потопете лъжицата си в тези индивидуални чаши с райски боровинки и лимон.
С по -топлия сезон имаме нужда от десерти с по -освежаващи вкусове. Можем да пропуснем по -тежките шоколадови версии и да отидем за по -плодови комбинации в нашия чийзкейк. Здравейте, сезон на банските!
Един фин намек за лимон е всичко, от което се нуждаем, за да си направим свежа и възхитителна чаша чийзкейк. Приготвянето му наполовина крема сирене и наполовина маскарпоне му придава по -интересно предимство от обикновения чийзкейк. Ще ви хареса, със сигурност. Проблемът е, че да, пропуснахте шоколада, но е трудно да имате само една порция от тези мини чийзкейкове.
Това е една от онези рецепти за десерти, които трябва да имате предвид, когато идват гости. Съставките са много лесни за намиране, сладкишите са лесни за приготвяне и никога няма да разочароват никого.
Мини рецепта за чийзкейк с боровинки с лимон и маскарпоне
За слънчева комбинация от вкусове в отделни порции чийзкейк, боровинки и лимони ще ви завладеят в този вкусен десерт, лъжица по лъжица.
Добив 6
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 5 унции бисквити с мек вкус, като храносмилателни продукти или крекери от Греъм
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 2 органични лимона, изкормени, разделени
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаша крема сирене
- 1 чаша маскарпоне
- 1/3 чаша пудра захар
- 1 чаша пресни боровинки
- Прясна мента, за украса
Упътвания:
- В кухненски робот бисквитите се смилат, докато станат на фини трохи. В средна купа прехвърлете бисквитените трохи и добавете маслото и кората на 1 лимон. Смесете добре.
- Разпределете сместа по равно между чашите и притиснете със задната част на лъжицата, за да направите основата компактна. Приберете в хладилник, докато правите останалата част от чийзкейка.
- В средна купа смесете крема сиренето, маскарпонето, пудрата захар, останалата лимонова кора и лимоновия сок.
- Разпределете сместа между чашите и изравнете със задната част на лъжицата.
- Отгоре поръсете с боровинки и листа от мента, ако използвате.
- Охладете до готовност за сервиране.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти за чийзкейк
Двоен шоколадов чийзкейк с плодове в буркан
Чийзкейк с праскови без печене в буркан
Чаши за мус с чийзкейк с фъстъчено масло