Кой знаеше, че е толкова лесно да се направи домашно месо за обяд? Това печено говеждо в стил деликатес отнема само минути, а фурната свърши останалата работа вместо вас.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели лесна италианска рецепта, за да ви измъкне от летния спад в готвенето
Лесно домашно приготвено
обедно месо
Кой знаеше, че е толкова лесно да се направи домашно месо за обяд? Това печено говеждо в стил деликатес отнема само минути, а фурната свърши останалата работа вместо вас.
Пропуснете пакетираното месо за обяд и вместо това направете своето. Сандвич с телешко печено никога не е имал толкова добър вкус!
Рецепта за домашно печено говеждо в стил деликатес
Съставки:
- 3 килограма печено патладжане без кости
- 2 супени лъжици кошерна сол
- 1 супена лъжица чесън на прах
- 2 чаени лъжички черен пипер
- 1 чаена лъжичка лук на прах
Упътвания:
- Загрейте фурната до 475 градуса F. Постелете облицован лист за печене с фолио.
- В малка купа смесете солта, чесъна на прах, пипера и лука на прах.
- Намажете печеното в сместа от подправки и поставете месото върху подготвения лист за печене. Печете 20 минути, след това намалете температурата на фурната до 275 градуса F. Продължете да готвите, докато месото се сготви до желаната готовност (още около 40 минути за средно рядко, 60 минути за средно, 80 минути за добре приготвено).
- Извадете печеното от фурната, разпънете с фолио и оставете да почине за около 30 минути. Нарежете на ситно.
Повече ежедневен вкус
Изгорели краища сандвич със сирене на скара
Рула сирене на скара
Печено говеждо и карамелизиран лук сирене на скара
