В SheKnows обичаме храната и обичаме празненствата. Какво по -хубаво от това да го натрупате за неделната вечеря с две страхотни рецепти? Тъй като май е Национален месец на салатата, а 20 май е Национален ден на ябълков пай, излезте навън и се насладете на тези две рецепти-пържена пилешка салата на тиган и круша от ябълки и круши. Сега това е нещо за празнуване!
Направете ястие от салата
Тъй като времето се затопли, може би сте отложили своите сърдечни, затоплящи рецепти за сезона. Ако имате нужда от малко вдъхновение за по -леки основни ястия, помислете за салати. Не се притеснявайте дали ще бъдат засищащи: Можете лесно да направите салатите основната атракция на вечеря, като добавите малко вещество. Тази салата с пиле, опаковано с протеини, е перфектен пример.
Подгответе се за лятната ваканция
Трудно е да се повярва, но отново е това време на годината - лятната ваканция от училище е почти тук. Това е чудесно време да седнете с децата си и да обсъдите какви са плановете за летния сезон. Независимо дали темата се отнася до ваканции, разписания на лятното училище или посещения при баба и дядо, важно е да сте сигурни, че всички сте на една и съща страница, за да сведете сезонните изненади до минимум!
Пържена пилешка салата на тиган
Обслужва 4
Съставки:
- 4 половинки пилешки гърди без кости и кожа
- 1/3 чаша брашно
- 1/3 чаша царевично брашно
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1/2 чаша мътеница
- 3/4 чаша растително масло
- 1/2 чаша приготвен дресинг от ранчо, повече на вкус
- 10 чаши смесена зелена салата
- 1 чаша домати чери, наполовина
- 3/4 чаша целина, нарязана на кубчета
Упътвания:
- Поставете пилето в голяма, запечатваща се пластмасова торбичка, запечатайте го и го начукайте с дебелина около 1/2 инча.
- Използвайте плитка купа и комбинирайте брашното, царевичното брашно, солта и черния пипер и лют червен пипер.
- Използвайте друга плитка купа, за да държите мътеница. Дръжте двете купи една до друга.
- Добавете растителното масло в голям тиган на средно силен огън. Когато маслото е горещо, потапяйте поотделно всяка пилешка гърда в мътеница и оставете излишъка да капе. След това намажете всяка пилешка гърда в брашнената смес.
- Внимателно поставете пилето в тигана и гответе пилето (около четири минути от всяка страна).
- Извадете пилето и го поставете върху лист за печене, покрит с няколко хартиени кърпи.
- Комбинирайте зелените салати, доматите и целина в голяма купа за сервиране и изсипете една четвърт от дресинга на ранчото върху зеленчуците. Хвърлете го добре за палто.
- Нарежете пилето на ивици и добавете към салатата. Сервирайте на отделни чинии с допълнителен дресинг за ранчо отстрани.
Ябълкова круша се разпада
Това е любим на SheKnows. Не само получавате вкусни ябълки, но и вкусът на круши. Тази рецепта е толкова лесна за съставяне, че можете да помогнете на децата!
Обслужва 4
Съставки:
- 2 ябълки, нарязани, нарязани и нарязани
- 2 зрели круши, нарязани и нарязани
- 1 чаена лъжичка канела
- 2 супени лъжици захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша суров овес (не мигновено)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/4 чаша светлокафява захар
- 1/4 чаша осолено масло
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В средна купа комбинирайте ябълките, крушите, захарта, канелата, карамфила и солта; разбърквайте, докато се комбинират добре.
- Добавете ябълките към стъклен съд за пай; разпределени в равномерен слой.
- В малка купа разбъркайте овесените ядки, брашното и кафявата захар и оставете настрана.
- Загрейте маслото в малък тиган, докато се разтопи. Свалете го от огъня и разбъркайте в овесената смес, докато се смеси добре.
- Поръсете овесената смес върху ябълката и крушите.
- Плъзнете съда с пай във фурната и гответе 45 минути, докато отгоре стане златист и отстрани да кипи.
- Извадете от фурната и оставете леко да се охлади преди сервиране.
Празнувайте сезона с храна! Какво по -хубаво от вкусна, засищаща вечеря, последвана от вкусен десерт?
Още рецепти за неделна вечеря, които да опитате
Киноа салата с репички и фета
Средиземноморска салата от риба тон в купички от радичо
Пържола в гръцки стил и салата с домати
