През 2001 г. нервно валсирах в общностния център Dunbar в Атланта - първият ми Празник на Кванза. Всички казваха: „Хабари Гани?“ Изгледах се объркан и в един глас цветната стая отговори: „Умоджа“. („Какви са новините?“ И „Единство“ съответно.) Това беше първият ден от вече 50-годишния афро-американски празник, който почита семейството, общността и култура.
За щастие печатната програма превежда думи като Кванза от африканския суахили до „първите плодове“. Хората се събраха, за да прегърнат издръжливостта и творческия гений в цялото черно преживяване. От декември 26 до януари. 1, цялата публика ще поднови ангажимента си да подкрепя собствениците на малък бизнес и вярата в нещо невидимо - вярата. Кикотещите се деца и люлеещите се души старейшини, свирещи на барабани, затвърдиха моя ангажимент да направя края на декември радостен по различен начин.
Повече ▼:Ястия от сладки картофи, идеални за предстоящите зимни месеци
Коледните ми спомени от детството са пълни с физическо изобилие. Много зимни цитрусови плодове, ментови пръчици и ядки с черупки в купа, традиция, която продължавам-винаги. Нито хапка храна не докосва устните ми без медитация, рутината на моето южно баптистко възпитание. Изкушенията и касетите на Джеймс Браун и колекцията от черен Дядо Коледа на леля ми, постоянни основи през последното тримесечие на годината. Децата на зелевия пластир, фурните за лесно печене и запаметяването на църковни речи управляваха деня.
Също така си спомням вълни от тъга. Неизказаната травма на близкото ми семейство направи почивни дни объркващо и понякога неприятно. Наклонен към зряла възраст, аз се скрих със семейството на най -добрия приятел от детството си или се уверих, че имам сезонна работа, за да избегна дълъг престой у дома.
Повече ▼: Сладка картофена торта с пикантна, ароматна глазура: Точно това, което жадуваме
Бързо напред до днес, седемте основни принципа на Kwanzaa възстановиха желанието ми да издишам по време на празничния сезон. Кинарата, или свещникът, винаги е кацнал близо до моята блестяща свежа елха - и двете са символи на моята фамилна основа. Всяка година се притеснявам да взема нов комплект червени, зелени и черни свещи. Светлината признава духа на деня.
Наследственият цитрус на Cee Bee парфюмира моя малък апартамент и ми напомня за бодрост и представлява колективен труд. Пълният олтар (постелка, чаша за единство, царевица и книги), който виждате на снимки и дейности в реалния живот в цялата страна, се появява само за годишното ни събиране с приятели. The пиян червен удар потоци и гостите остават до малките часове на сутринта.
Изваждането на гравираните съдове е символ на сплотеност и почит към десетилетия пурпурни вълнения, пълни празнични чаши. Ще направя пери пери пържено пиле, кокосово и фъстъчено масло зеленчуци, черни очи с грах, светъл плодова салата с ром и царевичен хляб кала. Това меню служи като напомняне за пътуванията на поробените предци от Африка до Америка. От пикантните птици до фъстъците, тези скромни хранителни вноски са оформили начина, по който хората се хранят по целия свят.
Повече ▼:Подхранващи рецепти за Kwanzaa, които да дадат на празника ви чувство за цел
Всекидневната е изпълнена с бърборене и ранната тълпа участва в традиционния ритуал за потвърждаване и почитане. След това Apple TV излъчва реколта Soul Train видеоклиповете на заглушени и популярни хип-хоп песни могат да се въртят през високоговорителя.
Направих ръчно рисувани африкански произведения на изкуството, подарих сладкиши от елда, събрах стоки за жертвите на урагана Санди и направих много направо забавни спомени за цял живот. Това е любов, която е осезаема и намерението е ясно като деня. Kwanzaa засилва моята вяра в изграждането на семейство и ми дава инструментите за запълване на кухи дупки. Точно като у дома, масата не е перфектна, но се прелива от доброта.
