Повечето средиземноморски страни, включително Италия, Испания и Гърция, за да назовем само няколко, имат право, когато става въпрос за ядене на вкусни, здравословни и здравословни храни. Повече от просто начин да свалите няколко килограма, Средиземноморска диета се счита за действителен начин на живот, фокусиран върху здравословното хранене, редовната физическа активност, ниския стрес и намирането на удоволствие в ежедневието. Ако имате нужда от основен начин на живот, особено такъв, който насърчава здраве на сърцето и се бори с рака, средиземноморската диета е вълнуващо място за започване. Ето какво трябва да знаете за по -средиземноморския живот.
Ето как да включите средиземноморската диета във вашия начин на живот.
1
Насладете се на здравословни мазнини
Досега повечето хора осъзнават, че не всички мазнини са вредни за вас. Всъщност тялото ви се нуждае от мазнини, за да функционира правилно, но ключът е консумацията на здравословни мазнини. Например, средиземноморската диета използва зехтин вместо масло или свинска мас. Качественият екстра върджин зехтин може да се полива със салати, зеленчуци и тестени изделия и дори да се използва за печене вместо други мазнини. Само внимавайте колко супени лъжици консумирате; всички масла са с високо съдържание на мазнини и калории.
2
Намалете приема на червено месо
Средиземноморската диета се фокусира върху постните протеини, като морските дарове, за разлика от червеното месо, което е с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол. Червеното месо може да се яде в ограничени количества - опитайте веднъж или два пъти седмично - или заменете месните ястия с риба. Мастните риби, като сьомга и риба тон, са добър избор, тъй като са богати на здравословни за сърцето омега-3 мазнини. Птиците са друг източник на протеини.
3
Яжте много плодове и зеленчуци
Както при всяка разумна диета и здравословен начин на живот, яденето на плодове и зеленчуци е силно препоръчително. Плодовете и зеленчуците могат да се консумират през целия ден като здравословни закуски, приготвени като основно ястие, докато месото играе отстрани, а плодовете правят естествено сладки здравословни десерти. Опитайте се да обърнете начина си на мислене, че месото и протеините винаги трябва да бъдат център на хранене; вместо това направете по -сърдечни зеленчукови ястия, които ще ви заситят с по -малко калории и мазнини. Също така, поне два пъти седмично направете целия си ден или едно хранене вегетарианско - вземете протеиновото си вещество от боб и ядки.
4
Хайде, насладете се на ядки и зърнени храни
Противно на общоприетото схващане, зърната не са враг. Въпреки че пълнозърнестите храни са с високо съдържание на въглехидрати, те също са с високо съдържание на фибри и здравословни хранителни вещества. Хлябът, пастата и оризът са част от средиземноморската диета, но се консумират умерено и се приготвят с пълнозърнести храни и/или се съчетават с полезни съставки. Други зърна, които трябва да се вземат предвид: киноа, кускус, булгур и овес. Ядките също са чудесен начин да се насладите на здравословни мазнини и протеини. Тъй като те също са с високо съдържание на калории, внимавайте колко консумирате. Шепа всеки ден обикновено ще свършат работа. Само не забравяйте да се придържате към сурови, неподсладени или леко осолени ядки.
1
Подправете нещата
Използването на възможно най -малко сол, когато готвите, винаги е добър съвет, но е особено важно, ако имате високо кръвно налягане или сърдечно заболяване. Вместо да овкусявате храната си със сол, гответе с пресни или сушени билки и подправки. Те могат да добавят много аромат, без да излагат на риск вашето здраве.
6
Консумирайте яйца и млечни продукти умерено
Млякото и яйцата могат да бъдат с високо съдържание на холестерол и калории, така че да ги ядете умерено и да избирате нискомаслени млечни продукти е разумен начин да ги включите в диетата си. Ограничете приема на яйца до три до четири на седмица и помислете за изяждане на цялото яйце, тъй като много от основните хранителни вещества са в жълтъка. Ограничете приема на нискомаслени сирена, кисели млечни продукти (гръцкото кисело мляко е особено здравословно) до порция или две на ден.
7
Изпийте
Приятен елемент от средиземноморската диета е зелената светлина да пиете по чаша червено вино всеки ден. Червеното вино отдавна се свързва със здравето на сърцето.
8
Бъди активен
Ключов компонент на средиземноморската диета е включването на физическа активност във вашия ежедневен начин на живот. Когато времето е хубаво, излезте навън за тренировка, отидете на работа пеша, играйте с децата си или отидете на поход. Занимавайте се с активни спортове като ски, колоездене или дори да играете футбол или друг спорт. Можете също да отидете на фитнес или дори да играете на Wii. Каквото и да правите, не забравяйте да се движите всеки ден; това е добре за тялото ви и ум.
9
Спокоен сън
Наред с ежедневната физическа активност, трябва да си починете добре. Между седем и девет часа сън всяка нощ се препоръчва за добро здраве. Достатъчно затворени очи ще подобрят физическото ви здраве, но също така са полезни за ума ви и могат да намалят нивата на стрес.
10
Любовен живот
Може би най -доброто нещо в живота на повече Средиземноморие е присъщата любов и жажда за живот. Намаляването на стреса може да ви помогне да се наслаждавате повече на живота, а обратното също е вярно: да се наслаждавате повече на живота може да намали възприятието ви за предизвикащи стрес събития. Един добър начин да възприемете този начин на мислене е да отделяте няколко минути всеки ден само за себе си, за да мислите, да дишате дълбоко и наистина да слушате спокойствието във вашия свят. Поддържането на ниски нива на стрес е от съществено значение за здравословния начин на живот и простото полагане на съзнателни усилия да бъдете здрави, щастливи и да се смеете всеки ден ще ви позволи да се наслаждавате повече на живота.