Независимо дали обичате или не пенливо вино, вероятно ще изпиете поне една чаша в навечерието на Нова година. Ако имате бюджет обаче, класическият избор като Шампанско вероятно са извън вашия ценови диапазон. Добрата новина? В наши дни на пазара има много забавни, празнични пенливи вина под 20 долара, готови да бъдат пукани, докато се сбогувате с 2018.
Въпреки че нито една от опциите по -долу не е технически шампанско - това име е запазено за вина, произведени от грозде, отгледано по специфичен начин в определен регион на Франция - те се чувстват също толкова фантастични. Някои са сладки и плодови; други са по -сухи с нотки на подправки или цветя. Общото между всички 14 от тях е, че са под 20 долара за бутилка и са препоръчани от винени експерти, които наистина знаят своите неща.
Ако планирате парти за декември 31, запасете се с няколко от бутилките по -долу за гарантирано добро време. И ако сте човекът, който обича да звъни през новата година на дивана, бихте могли да го направите и с бутилка мехурчета.
Искрящо бяла смес на Финке
„Тази смес е изключителна искряща американска занаятчийска партида с малки партиди“, казва Брук Матиас, директор на виното в Winc, казва SheKnows. „Смес от ченин блан и шардоне, тази бутилка е направена с помощта на метода charmat за създаване на оживени мехурчета, яркост и свежест. Той е идеален за всички ваши новогодишни тържества и, разбира се, може да се използва като основна съставка за вашия празничен бар с мимоза.
Искрящо бяла смес на Finke, $ 13 в Winc
Искрящо шардоне на Финке
„Тази бутилка пенливо шардоне е отлежало в бъчви 10 месеца за допълнителна текстура и сложност“, казва Матиас. „В тази конкретна бутилка ще откриете приятни нотки на бриош и малко допълнително богатство от стареенето. След няколко снизходителни празнични ястия стомахът ви ще намери утеха в този деликатен, пенлив шардоне.
Искрящо шардоне на Финке, на възраст $ 20 в Winc
Искрящият ченин блан на Финке
„Този искрящ ченин блан е лек, леко сладък и ароматен и е моят избор като придружител по избор на десерта“, казва Матиас. Използвайте го за направата Торта с шампанско и след това сервирайте бутилка отстрани.
Искрящият ченин блан на Финке, 18 долара във Winc
Искрящ брут на Dark Horse, който не е ретро
Винарката Бет Листън казва на SheKnows, че това вино е оживено със слоеве плодов аромат от ябълка и круша. Сервирайте го с изискана чиния със сирене - плодовите нотки ще разрежат кремаво сирене.
Тъмен кон искрящ брут невинтов, $ 12.99 в Винени оферти
Тъмен кон искрящ брут розе невинтов
Това доста розово вино съдържа забавен удар, казва Листън. Той е супер плодов, с аромати, идващи от костилкови плодове, цитрусови плодове и червени плодове.
Тъмен кон искрящ брут розе невинтов, $ 12.99 в Винени оферти
Ла Марка Просеко
Произведено от грозде, отглеждано в кооперация в Северна Италия, това вино е свежо и освежаващо с някои цветни нотки. Ако планът ви е да пиете с часове - и това не е ли името на играта в новогодишната нощ? - няколко бутилки от това ще ви помогнат.
La Marca Prosecco, $ 12.99 в Винени оферти
Masottina prosecco Treviso D.O.C., brut NV
„Това е оживено и елегантно просеко с фина минералност“, каза Миа Мартенсон, сомелиер в Seven Stars Resort & Spa в Turks & Caicos, разказва SheKnows. С аромати на пресни цитруси, класически цветни нотки и зелени ябълки, Мартенсон казва, че е идеален за лесно пиене с леки тапас и приятели и се съчетава добре с по -леки ястия от морски дарове, като стриди, севиче и суши.
Masottina prosecco Treviso D.O.C., brut NV, $ 12.99 в Соколин
Juvé & Camps Reserva de la Familia grand reserva brut
„Кава има типично бледо златист цвят с богат и елегантен нос, който започва със зрели бели плодове и се движи към нотките, които идват от стареенето“, каза Анджело Мартели, директор на виното в Пазари на Fairway, казва SheKnows. „На вкус, той е изключително съблазнителен, със свежа, приятна текстура и дълъг завършек, който отново напомня за бели плодове. [Той] се съчетава добре с оризови ястия, сирене, бяло месо, риба, морски дарове.
Juvé & Camps Reserva de la Familia grand reserva brut, $ 19.99 в Wine.com
Isotta Manzoni Prosecco D.O.C. Кюве Джулиана
Мартели описва това вино като „богато и многослойно просеко със сушена круша и ябълков характер, което показва само нотка на подправки, а именно индийско орехче. Той е плътен... със свеж и сух костен завършек. "
Isotta Manzoni Prosecco D.O.C. Cuvée Giuliana, $ 11.99 в Говорим за вино
Lucien Albrecht Crémant d’Alsace Brut Rose
„Търсите страхотно френско пенливо? Това е страхотно розе със зрялост, идващо от сладки плодове. Сух е, но елегантен “, казва Мартели. „Насладете се със сьомга, сирене, пуйка или пресни плодове. Това е 100 % пино ноар - кремообразно и вкусно.
Lucien Albrecht Crémant d’Alsace Brut Rose, $ 18.99 в Wine.com
Лот 49 пенливо розе
Това забавно пенливо вино е направено от пино ноар, отглеждано в лозя в италианските северни райони Трентино и Алто Адидже. „Искрящото розе има бледо розов цвят с очарователно изпъкналост и нотки на ягоди, маракуя и листенца от рози“, казва Брет Ванкоски, съосновател и директор на виното в 90+ изби, казва SheKnows. „Първоначално чист и с мехурчета, този бензин е чудесен за празнична закуска от пушена сьомга, киш и пресни плодове.“
Лот 49 пенливи розиé, $ 10.62 в 90+ изби
Лот 50 Prosecco
„Този италиански бенгалец е направен от грозде, събрано в лозя, разположени в хълмовете и долините на италианския Венето“, казва Ванкоски. „Той може да се похвали с аромати на прясна праскова и нотки на джинджифил и люляк. Хрупкавото цитрусово покритие прави това просеко идеалният съпровод за морски дарове, особено за празнично намазване на суши.
Лот 50 Prosecco, $ 10.62 в 90 + Изби
Лот 134 Moscato d’Asti
„За разлика от много сиропирани сладки вина Москато, този Москато д’Асти е свеж, балансиран и има точното количество сладост и газировка“, казва Ванкоски. „Напълнете чаша и ароматите на сочна праскова и ароматен мед започват да текат. Свържете го с подобни сладки сладкиши и сладкиши, като плодови пироги и бисквити, съдържащи бадеми или сушени плодове.
Лот 134 Moscato d’Asti, $ 10.62 в 90+ изби
Лот 141 органично просеко
„Биологично отглежданото грозде от Североизточна Италия съставлява това сухо, свежо и хрупкаво просеко с младежки аромати на бъз, цитрусови плодове и сочна праскова“, казва Ванкоски. „Сервирайте го с празнична дъска за ястия, включваща прясно нарязано прошуто и отлежал пармезан.“
Лот 141 органично просеко, $ 12,74 в 90+ изби
