Хидратацията е важна, защото телата ни са предимно от вода. Когато температурите се повишат, трябва да увеличим приема на вода. Пиенето на чиста вода е страхотно! Въпреки това, ние също можем да включим плътни с вода храни в ежедневните си ястия и закуски, за да помогнем за хидратирането на тялото ни. Следното рецепти съдържат храни с плътна вода.
Кокосово кисело мляко с грейпфрут
Обслужва 1
Грейпфрутът е хидратиращ и е пълен с антиоксиданти плод. Той добавя сладост и лют вкус към тази кремообразна балансирана закуска. Нарязаните бадеми добавят хрупкавост, както и протеин, а семената от чиа осигуряват източник на омега-3 мастни киселини.
Съставки:
- 1 среден грейпфрут
- 1 чаша кокосов орех кисело мляко
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 супени лъжици бадеми, нарязани
- 1 супена лъжица кокос, настърган
Упътвания:
- Обелете и нарежете грейпфрута на парчета с размер 1/2 инча.
- Сложете грейпфрута на дъното на чашата или купата, отгоре с кокосовото кисело мляко и поръсете семената от чиа и бадемите.
- Добавете още един слой грейпфрут, след това кокосовото кисело мляко и завършете с заливка от нарязани бадеми, семена от чиа и настърган кокос.
Джикама, моркови и авокадо
Обслужва 1
Jicama и морковите са пълни с вода и са идеалното хрупкаво ястие в топъл ден. Потопете зеленчуци в този кремообразен сос от авокадо!
Съставки:
- 2 големи моркови
- 1/8 средни джикама
- 1 авокадо
- 1 супена лъжица пресен кориандър
- 1 супена лъжица пресен зелен лук, нарязан на кубчета
- 1 лайм, изцеден
- Щипка морска сол
Упътвания:
- Измийте, обелете и нарежете джиката и морковите на тънки пръчици.
- След това в среден кухненски робот добавете авокадото, кориандъра, зеления лук, сока от лайм и морската сол.
- Пулсирайте заедно, за да създадете гъста и кремообразна консистенция.
Салата от краставично зеле
Сервира 2
Тази рецепта е чудесна за обяд или вечеря. Бързо се приготвя и освежава.
Съставки:
- 1/4 голямо лилаво зеле
- 1/4 голямо бяло зеле
- 1 голяма краставица
- 1 консерва (15 унции) черен боб
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 пресен лимон, изцеден
- Щипка морска сол
Упътвания:
- Отцедете и изплакнете черния боб и го оставете настрана.
- Измийте и нарежете на ситно и двете зеле, и ги добавете в голяма купа.
- Измийте и нарежете краставицата. След това добавете краставиците и черния боб в купата.
- Накрая добавете зехтина, лимоновия сок и морската сол и разбъркайте всичко заедно.
Още хидратиращи рецепти
Забавни начини за хидратация това лято
5 съвета, за да поддържате косата хидратирана
Нискокалорични начини да останете хидратирани това лято