Няма нищо подобно на висока, студена чаша сок от цвекло, която да ви изпомпва за следващата тренировка, нали?
Не? Разбирам. Сокът от цвекло също не е първият елемент в списъка ми с неща за пиене, преди да се отправя към фитнес залата, но все по -голямо количество Изследванията показват, че може би точно това ще ви накара да се почувствате малко по -лесно, докато се натискате малко по -трудно.
Но преди да накарате лудо да се нахвърлите в Amazon, за да поставите калъф от нещата във вашия акаунт в Prime, може да искате да забавите ролката си. Аз съм естествен скептик и винаги когато се появява „чудодейно лекарство“ Шоуто на д -р Оз и нови марки започват да се появяват навсякъде, за да продават стоките си, алармените камбани започват да се чуват в главата ми.
Калъфът за сок от цвекло
Не ме разбирайте погрешно. Със сигурност няма да ви кажа не да яде цвекло. Цвеклото е полезно за вас. Те са зеленчук за доброто. Кой не можеше да понесе да яде още няколко зеленчуци?
Както споменах, настоящите изследвания относно ползите от спортното представяне на цвекло със сигурност са интересни. Например, а малко проучване публикувани в Американски вестник по физиология през септември 2015 г. установи, че хроничната употреба на сок от цвекло (приемането му в продължение на две седмици) преди сърдечно -съдовите упражнения подобряват доставката на кислород към работещите мускули, като същевременно намаляват натоварването на сърцето по време на дейност. Резултатът беше намалено време до умора, което даде възможност на участниците в изследването да упражняват по -дълго при предварително определено натоварване.
Текущата теория е, че цвеклото, подобно на много листни зелени зеленчуци, има високо съдържание на нитрати. Тези нитрати се превръщат в нитрити в тялото, които в крайна сметка се превръщат в азотна киселина. Ерик Авила, собственик на Ергогенно здраве, обяснява: „Азотният оксид има съдоразширяващ ефект. Вазодилатацията отваря нашите кръвоносни съдове, улеснявайки транспортирането на кислород до мускулите. Колкото повече кислород сме транспортирали до мускулите си, толкова по -дълго можем да тренираме (и с по -висока интензивност).
Всичко звучи доста перфектно, нали?
И все пак това проучване, точно както компаниите за добавки, продаващи соковете си, не разказва точно цялата история.
Повече ▼:Истината за едноминутните тренировки
Продължете с широко отворени очи
След като направих малко допълнително копаене, открих още няколко проучвания за цвекло и сок от цвекло и техните резултати заслужават да бъдат споменати. Например друго Проучване от 2015 г., публикуван в Международно списание за упражнения, установи, че по време на упражнения с умерена интензивност, сок от цвекло не влияят върху обема на приема на кислород или извършената работа, въпреки че това е така Направих по -ниско систолично кръвно налягане и консумация на кислород. Всичко, което наистина означава, е, че цвеклото е повлияло на участниците в проучването, но не и това е довело до подобряване на спортните постижения. Така че, да ...
Всъщност изследователите постулират в края на резюмето си: „Тъй като ефектът на сока от цвекло върху консумацията на кислород е малък... едва ли ще има забележим ефект върху ежедневните тренировки.“
Уомп уомп.
Заслужава да се отбележи и a Проучване от 2012 г. публикувани в Вестник на Академията по хранене и диететика които установиха, че яденето на пълно, печено цвекло преди упражнение направи упражнението за издръжливост по -лесно за участниците. Което е добро нещо, разбира се... ако можете да ядете стомаха, ядейки печено цвекло, преди да тренирате.
И така, каква е сделката: Дали или не е сокът от цвекло?
Цвеклото и сокът от цвекло няма да ви навредят, така че ако търсите предимство по време на тренировка, пиенето на около една до две чаши приблизително час преди да посетите фитнеса със сигурност си струва изстрел. И ако ще го направите, най -добре е според Авила да намерите концентриран сок, който обикновено се предлага на здраве хранителни магазини и някои вериги за хранителни стоки.
Въпреки това няма причина да се отделят големи пари за предварително приготвени сокове, рекламиращи донякъде необосновани ползи. Ако обичате цвекло, просто купете целия сорт в местния магазин и ги включете в обичайната си диета. Или, ако искате, направете свой собствен сок от цвекло у дома.
Повече ▼: 23 рецепти от цвекло и сок от цвекло
Ако обаче мисълта за ядене или пиене на цвекло преди тренировката ви звучи като особен ад, няма нужда да падате върху този меч. Потенциалните ползи от сока от цвекло изглеждат умерени и най -вероятно се наблюдават в конкретни демографски данни - а именно тези от двата края на здравния спектър, като например висококвалифицирани спортисти или хора с маркери на сърцето болест. Ако тренирате просто, за да останете здрави и да се наслаждавате на живота, увеличаването, което може или не може да получите от пиенето на сок от цвекло, вероятно не си заслужава.
И накрая, спомнете си как споменах, че листните зелени зеленчуци също са източник на хранителни нитрати? Яденето на листни зеленчуци ще има подобен ефект върху нивата на азотен оксид в тялото ви, което вероятно би улеснило подобни резултати. Ако цвеклото не е забранено, но харесвате ромска маруля и спанак, продължете и пригответе голяма салата или зелено смути. Тялото ви ще ви благодари, независимо дали тренировката ви се чувства по -лесна.
