Giada De Laurentiis добавя класическия си италиански усет към костите свински пържоли за вкусна вечеря цялото семейство ще се наслади.
Свързана история. Тайландската чили-глазурана сьомга на Рейчъл Рей получава своя вкус от това изненадващо допълнение
Свински пържоли без кости са вкусна алтернатива на пържолата. Какво е особено хубаво за котлетите без кости (които можете да намерите в месния отдел на вашето местно население магазин за хранителни стоки) не е нужно да се притеснявате, ако плащате предимно за кости с малко парче месо приложен. Котлетите без кости обикновено са достатъчно дебели, че 1 котлет ще задоволи и най -гладния член на семейството. И с толкова много възможности за готвене, от печене до печене на скара, те са естественият избор за приятно засищащо ястие.
Свински пържоли с пармезан
Съставки
- 1 яйце, леко разбито
- 1 чаша трохи за хляб Panko
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 2 свински пържоли без кости
- 1/4 чаша зехтин
- сол и черен пипер на вкус
Упътвания
- Поставете пармезана в плитка купа. Изсипете разбитите яйца във втора купа. И накрая, в трета купа добавете трохите за хляб.
- Сол и черен пипер от двете страни на свинските пържоли
- Потопете котлетите в сиренето и потупайте, за да сте сигурни, че сиренето се залепва. След това потопете котлета, покрит със сирене, в яйцето и накрая го намажете с трохите за хляб.
- Загрейте маслото в тиган на среден огън. Добавете пържолите и гответе до златисто кафяво, около 6 минути на страна. Прехвърлете котлетите в чиния и сервирайте.