عندما تمر بيوم سيء - وأعني يومًا سيئًا حقًا - فهناك شيء واحد فقط يمكنه إصلاحه ، بالإضافة إلى كوب طويل جدًا من المرلوت. أنا أتحدث عن الطعام المريح ، وأطباق الكاربي ، والجبن ، والأطباق اللزجة التي كانت والدتك تصنعها لمساعدتك في تخطي رقعة خشنة في المدرسة.
الآن بعد أن أصبحنا جميعًا بالغين هنا ، نعلم أن الطعام المريح ليس مريحًا جدًا لمحيط الخصر. بالتأكيد ، إنه لذيذ للغاية ويصعب مقاومته في طعام الأسرة ، ولكن إذا كنت تريد أن تظل نحيفًا ، فمن الأفضل ألا تحتفظ بالبطاطس المهروسة في المنزل.
أو ربما هذا أنا فقط.
والخبر السار هو أنه لا يزال هناك وقت ومكان لتحميل الأطعمة المريحة دون الشعور بالرهبة في الصباح. سترفع هذه الإصدارات الصحية من أطعمة الطفولة المفضلة لديك من معنوياتك في المرة القادمة التي يرسل فيها رئيسك بريدًا إلكترونيًا سيئًا.
1. كوكيز برقائق الشوكولاتة
تعد ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة الطريقة المثالية لتناول مشاعرك في نهاية يوم طويل ومرهق. فقط تأكد من قيامك بإثارة ملف دفعة نباتية مصنوعة من الشوفان الملفوف ودقيق القمح الكامل والطحينة وزيت الزيتون.
2. البطاطس المقلية
بطاطا باذنجان مخبوزة بالفرن هي صحية أكثر من البطاطس المقلية في أي يوم من أيام الأسبوع. المكافأة: يمكنك خبزها في المنزل في 12 دقيقة دون الانتظار في صف مؤلم.
3. حساء الدجاج مصنوع منزليا
حساء الدجاج هو أحد الأطعمة المريحة في مرحلة الطفولة وهو ليس سيئًا بالنسبة لك ، ولكن هذا نسخة البحر الأبيض المتوسط مصنوعة من الكينوا أفضل بكثير. هذا الحساء المليء بالأطعمة الفائقة مثل البطاطا الحلوة والكينوا والسبانخ ، خالٍ من الشعور بالذنب.
4. بوظة
آيس كريم ، لماذا لا أستطيع تركك؟ الآن لا يجب أن أتخلى عن علاج طفولتي المفضل عندما يمكنني صنعه آيس كريم الموز المجمد بزبدة الفول السوداني الخالية من الشعور بالذنب في أقل من خمس دقائق.
5. ماك جبن
مهما كانت لذيذة ، فإن المشكلة الكبيرة مع جبنة ماك "إن" هي جبنه. هذه نسخة قليلة الدسم يبقيها خفيفة مع بيني القمح الكامل والبروكلي والحليب المبخر قليل الدسم ، دون التضحية بالنكهة.
6. بطاطس مهروسة
صورة: جيفي
البطاطس المهروسة النحيفة من كامبل خفيفة ورقيقة وسهلة الصنع بشكل مدهش. بدلًا من صب البطاطس بالزبدة والقشدة ، اهرسها مع مرق الدجاج العضوي بدلاً من ذلك.
7. رقائق البطاطس
صورة: جيفي
قبل أن تضغط على الكيس دون الخروج للهواء ، جرب رقائق SparkPeople الصحية: رقائق البطاطس بالميكروويف 64 سعرة حرارية و 0 جرام من الدهون لكل وجبة.
8. زبدة الفول السوداني وجيلي
صورة: جيفي
ليس بالضرورة أن يكون PB&J سيئًا بالنسبة لك ، ولكن هناك بعض الاختراقات الصحية التي يجب وضعها في الاعتبار. توفر زبدة اللوز المزيد الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب بتركيز 5 جرام مقابل 3.3 جرام لكل ملعقة طعام; زوج مع مربى الفاكهة الطبيعية لخفض السكر المضاف.
9. بيتزا
وفقا لألتون براون من مجلة شبكة الغذاء, البيتزا هي واحدة من أفضل 10 أطعمة مريحة، وأنا أميل إلى الموافقة. لقيمات بيتزا الكينوا طعم جيد مثل الشيء الحقيقي - بدون تجمعات الشحوم.
10. رامين
صورة: جيفي
إنه لخيبي الخاص أن أظل مهووسًا بشعرية الرامين كشخص بالغ. الحمد لله يمكنك الصحة ify هذا شوربة رخيصة بإضافة اللفت والفطر والبصل.
المزيد من الغذاء الصحي
الاثنين بدون لحم: مقلاة دسم السلق والحمص السويسري
حليب الكاجو الذهبي هو مشروب شتوي مُرضٍ له فوائد صحية حقيقية
بوفالو تيمبيه هو الجناح الساخن المثالي للنباتيين
