كيف تصنع فاهيتا لحم الخنزير لا تصدق - SheKnows

لا تخطئ ، فاهيتا لحم الخنزير لذيذة وسهلة التحضير. مع سلطة الشارع المكسيكية ، يمكنك جعل كل شيء وجبة رائعة لك ولأطفالك للاستمتاع بالطهي وتناول الطعام.

قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهة غنية وجريئة من هذا المكون السري

فاهيتا لحم الخنزير وسلطة الشارع المكسيكية

بفضل سهولة الطهي وديناميكية الخدمة الذاتية ، تجعل هذه الوجبة جميع أفراد الأسرة يتحدثون ويضحكون طوال العملية. بالطبع ، لا شيء يتفوق على الركلة الجديدة لدغاتك الأولى ، لكنك ستكون جميعًا في غرز في النهاية تنهار رقائق التورتيلا المصنوعة بعناية في الطبق وتغطي جميع العصائر اللذيذة اليدين.

أحضر أطباق كبيرة وحمولة كاملة من المناديل.

فاهيتا لحم الخنزير

مكونات:

• 800 جرام لحم خنزير مفروم
• 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
• 2 بصل
• 2 فلفل أخضر
• 1 ليمونة
• 2 فص ثوم
• 6 فلفل أخضر صغير
• نعناع طازج حسب الرغبة
• 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
• 4 تورتيلا طحين
• 1 وعاء من اللبن الزبادي اليوناني

تعليمات:

1. أولاً ، يُقلى لحم الخنزير المفروم والمريمية بالملح والفلفل.
2. قلبي لبضع دقائق لتفتيت اللحم المفروم.
3. بعد ذلك ، أضيفي الفلفل الحار والثوم والفلفل والبصل واقلي كل شيء معًا على نار عالية لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يجب أن يبدأ اللحم المفروم في التحول إلى اللون الذهبي عند هذه النقطة.
   click fraud protection
4. قلّب الطماطم المفرومة مع وضع أقل من نصف كوب من الماء بقليل ، مع الأخذ في الاعتبار أنه ليس من المفترض أن تكون يخنة ، وبالتالي يجب الامتناع عن إضافة الكثير من الماء.
5. اخفض الحرارة لمدة 10 دقائق.
6. قطّعي أوراق النعناع وعندما يبدو كل شيء جاهزًا للتقديم ، رشي فوقه القليل من عصير الليمون الحامض. قدميها في التورتيلا مع اللبن.

سلطة شارع مكسيكي

مكونات:

• نصف ملفوف ابيض
• نصف ملفوف أحمر
• 2 فجل
• 2-3 ليمون
• كزبرة حسب الرغبة
• 2 فلفل حار كبير
• بصل أحمر
• ملح البحر
• زيت الزيتون
• فلفل أخضر

تعليمات:

1. يقطع الكرنب الأبيض ويقطع الفجل إلى شرائح رفيعة.
2. قطعي البصل والفلفل إلى شرائح.
3. نقطع الكزبرة جيدًا ونضيف المكونات التي أعددتها معًا الآن.
4. أخيرًا ، أضف الملفوف الأحمر (تجنب القيام بذلك من قبل لأن كل شيء سيتحول إلى اللون الأحمر).
5. السلطة جاهزة الآن ، فقط أضف القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. يمكنك تقديم السلطة على الجانب أو مجرد بناء الفاهيتا الخاصة بك لدرجة الانفجار.

المزيد من الوصفات الممتعة

كيفية صنع السمك والبطاطا اللذيذة في المنزل
كيفية صنع سيفيتشي بيرو طازج ولذيذ
طريقة عمل لفائف الفلافل اللذيذة مع الزبادي