سواء كنت تواجه صعوبة في إثارة إعجاب الأطفال بالخضار أو تريد طريقة رائعة لذلك قدمي سلطة في المرة القادمة التي يكون لديك فيها ضيوف ، هذه السلطة الفاخرة من الأفوكادو والتفاح هي واحدة يمكنك تناولها في عشاءك المفضل قائمة.
قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي
سواء كنت تواجه صعوبة في إثارة إعجاب الأطفال بالخضار أو تريد طريقة رائعة لذلك قدمي سلطة في المرة القادمة التي يكون لديك فيها ضيوف ، هذه السلطة الفاخرة من الأفوكادو والتفاح هي واحدة يمكنك تناولها في عشاءك المفضل قائمة.
سلطة الأفوكادو والتفاح الفاخرة
يخدم 6 إلى 8
مكونات:
- 2 إلى 3 شرائح لحم خنزير مقدد نباتي ، مطبوخ حتى هش ومفتت
- حبتان من الأفوكادو الناضجة ولكن الصلبة ، نصفين ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 تفاحة منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
- عصير نصف ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1/4 كوب بيستو نباتي محضر
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
- 1 حبة خيار طويل
- سعف الشمر الطازج للتزيين
الاتجاهات:
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والتفاح وعصير الليمون ويُمزج المزيج.
- في وعاء صغير ، اخفقي الزيت والبيستو معًا حتى يصبح قوام البيستو رقيقًا.
- ضعي القليل من البيستو في خليط الأفوكادو وقلبي برفق. يتبل بالملح والفلفل.
- استخدم مقشرة خضروات حادة لتقطيع الخيار بالطول إلى شرائح سميكة.
- لكل سلطة ، ضعي شريحة الخيار على جانبها في طبق السلطة وضمي الأطراف معًا لعمل دائرة. ينتهي الإصلاح مع مسواك كوكتيل أو مسواك عادي (فقط تأكد من إخبار أطفالك وضيوف العشاء بوجودها).
- املأ كل دائرة من الخيار بسلطة الأفوكادو. سلطة الرذاذ والصحن بالبيستو.
- يُزين بسعف الشمر.
- قدميها على الفور.
أكثر وصفات سلطة نباتية!
