عطلة نهاية الأسبوع التي تسبق عيد الميلاد هي الوقت المثالي لخبز كعكات الزنجبيل اللذيذة مع أطفالك.

عطلة نهاية الأسبوع التي تسبق عيد الميلاد هي الوقت المثالي لخبز كعكات الزنجبيل اللذيذة مع أطفالك.

قصة ذات صلة. يقوم التاجر جو بإطلاق نوعين لذيذين نباتي الانخفاضات في عام 2021

عطلة نهاية الأسبوع التي تسبق عيد الميلاد هي الوقت المثالي لخبز كعكات الزنجبيل اللذيذة مع أطفالك.

بسكويت الزنجبيل

تنتج 3 دزينة

مكونات:

• 1/2 ملعقة كبيرة كتان مطحون

• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة ماء

• 2-1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراض

• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

• ملح 1/2 ملعقة صغيرة

• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

• 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

• رشة قرنفل مطحون

• 1/2 كوب زبدة نباتية

• 1/2 كوب دبس السكر

• 1 ملعقة كبيرة خل

• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير ، اخلطي الكتان والماء معًا. اجلس جانبا.

1. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والملح والقرفة والزنجبيل والقرنفل.

1. في وعاء الخلاط القياسي المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة والدبس والخل والفانيليا معًا حتى تصبح ناعمة. يخفق في خليط الكتان.

1. يُضاف الدقيق تدريجياً ، ويُخفق على نار خفيفة حتى يتم دمج كل إضافة.

1. تقسم العجينة إلى نصفين وتعجن إلى قرص. لفها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.

1. يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. وصفائح ملف تعريف الارتباط السطر 2 مع ورق البرشمان.

1. على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ، قم بلف العجين حتى سمك 1/4 بوصة. استخدم قواطع كعك الزنجبيل (أو أي شكل آخر من اختيارك) وضعه على صفائح الخبز على بعد حوالي 2 بوصة.

1. اخبزيها لمدة 10 دقائق ، مع تدوير المقالي بعد 5 دقائق ، حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط متماسكة تمامًا. اتركيها تبرد في المقالي لمدة 5 دقائق ثم انقليها إلى رفوف سلكية لتستمر حتى تبرد.

1. قم بتزيينها بالثلج المفضل لديك وقدمها.

لذيذ أكثر وصفات ملفات تعريف الارتباط النباتية!