اترك الأمر للكونغرس لبدء الجدل حول دلالات حليب المنتجات بينما تواجه بلادنا واحدة من أكثر الاضطرابات جنونًا في التاريخ. وقع 32 عضوًا مؤخرًا على خطاب يحث إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على حظر منتجات الألبان البديلة (مثل فول الصويا واللوز وجوز الهند ، إلخ) من تسميتها "حليب". يبدو واضحًا جدًا أن مشاعرهم القوية المفاجئة حول هذه القضية تنبع من - ماذا آخر؟ - مال.
وفق الطعام والنبيذ، زادت لجنة العمل السياسي التابعة للاتحاد الوطني لمنتجي الألبان من تبرعاتها للسياسيين في الدورة الانتخابية الأخيرة (من 88،650 دولارًا قبل ثلاث سنوات إلى 115،750 دولارًا أمريكيًا) ، كما فعلت الرابطة الدولية لأغذية الألبان (من 269،072 دولارًا أمريكيًا في عام 2014 إلى 324،231 دولارًا أمريكيًا في عام 2014) 2016). سبعة وعشرون من المشرعين الذين وقعوا على خطاب إدارة الغذاء والدواء تلقوا تمويلًا من مجموعات الضغط لمنتجات الألبان - مفاجأة ، مفاجأة.
أكثر:حليب نباتي أسرع من القيام برحلة إلى المتجر
يزعم الأعضاء أن الألبان الخالية من الألبان أصبحت شائعة جدًا - مع نمو المبيعات بنسبة 250 في المائة في السنوات الخمس الماضية - لأنهم
مضللة والناس يخلطون بينها وبين الحليب العادي. (أعتقد أن الكونجرس يفترض أن المستهلكين ليسوا أذكياء بما يكفي لقراءة "ALMOND" "SOY" و "CASHEW" على علب الكرتون). مبيعات ألبان الألبان ، في غضون ذلك ، انخفض بنسبة 11 في المئة العام الماضي.عندما لم يرد أحد على الرسالة ، ربما بسبب وجود بعض الأشياء الأخرى التي تحدث في بلدنا الآن ، قدم أعضاء الكونجرس "منتجات الألبان قانون الكبرياء ، "الذي من شأنه أن يدفع إدارة الغذاء والدواء إلى اتخاذ إجراءات قانونية ضد الشركات التي تصنع الحليب غير الألبان واللبن والجبن واستخدام هذه المصطلحات لوصف منتجات. رائع.
أكثر:ابدأ موسم الأكل النظيف بحليب الكاجو المصنوع يدويًا
لحسن الحظ ، رفض قاضيان اتحاديان الادعاءات القائلة بأن منتجات غير الألبان التي تستخدم مصطلحات الحليب واللبن والزبدة والجبن موصوفة بشكل خاطئ. قال أحد القضاة: "لن يفترض المستهلك المعقول أن منتجين متميزين لهما نفس المحتوى الغذائي". شكرا أيها القضاة!
الآن بعد أن تم إسقاط هذا الهراء ، ربما يقوم الكونجرس بالتخلي عن حليب الصويا ويبدأ ، أوه ، لا أعرف ، التأكد من أن الأطفال الأمريكيين لا يعانون من الجوع?
أكثر:كيفية كسر فتح جوز الهند وصنع حليب الرتق الخاص بك
