أعتقد أننا يمكن أن نتفق جميعًا على أن أفضل طريقة لتناول الفاكهة ذات النواة هي إمساكها في يدك وقضمها مباشرة. لكن في بعض الأحيان تريد قطع تلك الفاكهة إلى شرائح - مما يعني أنك ستحتاج إلى قطع هذا الطفل. يبدو وكأنه ألم ، لكنه أسهل مما تعتقد.
كل ما تحتاجه هو الفاكهة ذات النواة المفضلة (الخوخ أو النكتارين أو الخوخ أو المشمش) وسكين تقشير.
أكثر:ننسى الأناناس - استخدم الفاكهة ذات النواة للكب كيك الموسمية رأسًا على عقب
خذ الفاكهة واقطعها من الساق بعيدًا عن الثمرة ، متبعًا هذا الدرز الذي تحتوي عليه كل ثمرة ذات نواة. تأكد من إبقاء الشفرة في مواجهة الحفرة. ثم قم بلف الثمرة حتى تتحلل.
أخرج الحفرة باستخدام طرف السكين - إلا إذا كنت تقطع خوخًا. في هذه الحالة ، انتقل إلى الخطوة التالية. وإذا كانت حفرة الخوخ أو النكتارين عنيدة جدًا ، فتخطيها للأمام. لا فائدة من سحق الفاكهة في هذه المرحلة!
أكثر:14 إسكافي رائع ومقرمشات وفتات تستحق موسم الفاكهة ذات النواة الحجرية
يُقطّع إلى شرائح أو مكعبات ويُقدّم.
أكثر:وصفة مقرمشة بالفاكهة الحجرية
