دجاج حار محشو بالكاري مع صلصة الزبادي الكريمية - شيكنوز

لا توجد شطائر مملة على طبقنا. تقترن قطع الدجاج المبهرة مع صلصة الزبادي الطازجة وتقدم في خبز بيتا محمص دافئ.

قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا

التوابل الهندية هي من بين نكهاتي المفضلة. حار ، عبق ولذيذ جدا. زوجي ليس من أكبر المعجبين بالكاري ، لكنني سأدفعه ببطء لتقدير النكهة المعقدة. الآن ، بينما يمكنك بسهولة صنع مزيج توابل الكاري الخاص بك ، أجد أنه من الأسهل شرائه من المتجر. أنا أيضًا أحب تقديم هذا في خبز بيتا ، لأنه يمكنك حشو هذه الشطيرة بالكامل ولا تقلق بشأن سقوطها.

دجاج حار محشو بالكاري مع صلصة الزبادي الكريمية وصفة

غلة 2

مكونات:

• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1 ليمون ، عصير
• 1 ليمون ، مبشور
• 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاري
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 6 قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
• 1 (7 أونصة) وعاء زبادي يوناني عادي
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
• 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا
• مزيج كولسلو
• 2 ميني بيتا جيب

الاتجاهات:

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الزيت وعصير الليمون وقشر الليمون ومسحوق الكاري والفلفل الحار وملح الكوشر. خفقت للجمع.
2. أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى تمتزج. غطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركيها طوال الليل.
click fraud protection
3. في وعاء خلط صغير ، اخلطي الزبادي اليوناني ومسحوق الكاري وصلصة سريراتشا. قم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للاستخدام.
4. سخني الشواية على نار متوسطة ، واشوي الدجاج حتى ينضج تمامًا ، حوالي 8 دقائق.
5. افتحي الخبز بحذر ، وادهنه بصلصة الزبادي ، واملأه بحفنة من مزيج الكولسلو ، وحشى 3 تندرز لكل خبز.
6. رشي عليها صوص الزبادي الإضافي أو صوص السراتشا ، إذا رغبت في ذلك.

المزيد من وصفات الدجاج

معكرونة انتشلادا بالدجاج في وعاء واحد
مقلاة دجاج بالكزبرة والليمون
دجاج ساتيه كباب PB&J