إنه الوقت من العام الذي يتطلب فيه تناول التفاح ودمجها في الحلوى دائمًا ما يكون خيارًا لذيذًا. هذه الوصفة للإسكافي الخالي من الغلوتين ستضيف شيئًا مميزًا لسقوطك.
قد تتذكر الإسكافيون من الوقت الذي اعتادت فيه الجدة على صنعها - قاعدة دافئة وممتعة مليئة بالفاكهة مع خليط أو بسكويت في الأعلى ، تُخبز حتى تصبح ساخنة وفقاعية.
هذا الموسم ، أعد طبقًا تقليديًا مع هذه الوصفة للإسكافي الخالي من الغلوتين. ستفوح رائحة مطبخك برائحة طيبة ، وستستمتع بالتأكيد بهذه الوجبة اللذيذة. قدمها مع آيس كريم الفانيليا المفضل لديك لمزيد من الجودة!
التفاح البقان الإسكافي
ملحوظة: يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما يحاول موقع SheKnows.com التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.
يخدم 8
مكونات:
- 4 تفاح جراني سميث ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة
- 1-1 / 2 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 1 كوب دقيق خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض (أو اصنع بنفسك خليط دقيق الخبز الخالي من الغلوتين)
- 3/4 كوب سكر
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز الخالي من الغلوتين
- 1 بيضة
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- استخدم وعاءً كبيرًا لخلط التفاح وكوب من عصير البرتقال والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والقرنفل ونشا الذرة والجوز ، واخلط جيدًا.
- يُضاف مزيج التفاح إلى طبق خبز 11 × 7 بوصة ويوضع جانباً.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر. اصنعي فجوة في الوسط وأضيفي ما تبقى من عصير البرتقال والبيض والزبدة والحليب. تخلط جيدا حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- استخدم ملعقة لوضع الخليط على خليط التفاح. استخدم ملعقة لتنعيم الخليط وتوزيعه بالتساوي على التفاح.
- رشي فوقها ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون.
- اتركي الإسكافي يبرد لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
- أفضل الوجبات الفردية مع آيس كريم الفانيليا أو الزبادي المجمد إذا كنت ترغب في ذلك.
من المؤكد أن هذا الإسكافي المصنوع من التفاح الموسمي سيصبح المفضل!
المزيد من الأشياء الجيدة الخالية من الغلوتين
خليط من رقائق التوت و البقان الفردية
براونيز مع كريمة كراميل ، لوز وملح البحر
كعكات توت العليق مع كريمة الليمون
